Browse Items (6491 total)

Background: Workers who are exposed to extreme heat may be at high risk of heat stresswhich can affect the
workers’ health and reduce their work productivity. This study aimed to analyzedehydration index and fatigue
level of employees working in…

Anak autis dalam bahasa Yunani kata autis dikenal dengan “auto” yang berarti sendiri, ini ditujukan kepada seseorang ketika ia menunjukkan gejala hidup dalam dunianya sendiri atau mempunyai dunia sendiri. Penderita autis harus menjauhi gluten dan…

Masa remaja merupakan masa terjadinya perubahan yang berlangsung cepat dalam hal pertumbuhan fisik, kognitif dan psikososial atau disebut juga dengan growth spurt. Asupan kalsium sebagai salah satu zat gizi yang berperan penting untuk memaksimalkan…

Gizi kurang merupakan kondisi seseorang yang mengalami ketidakseimbangan atau kekurangan zat gizi yang disebabkan oleh rendahnya asupan energi dan protein dalam waktu cukup lama. Salah satu upaya perbaikan gizi yang dapat dilakukan untuk mengatasi…

Churros adalah makanan yang berasal dari Spanyol, dimana
makanan ini bentuknya panjang yang berasal dari cetakan yang berbentuk
seperti bintang persegi lima yang digoreng menggunakan minyak goreng.
Churros biasanya dibuat dengan cara digoreng…

Osteoporosis adalah penyakit tulang yang ditandai dengan
menurunnya kepadatan tulang yang menyebabkan tulang menjadi rapuh,
kondisi tulang memburuk dimana pori-pori tulang mengalami
pengeroposan. Salah satu strategi untuk mengatasi masalah…

Berdasarkan data International Diabetes federation (IDF) tahun
2021, penderita diabetes melitus di dunia sebesar 643 juta orang dan
diperkirakan akan mengalami peningkatan sebesar 11,3% menjadi 783 juta
orang di tahun 2045. Penelitian ini…

Balita merupakan kelompok umur yang paling sering menderita kekurangan gizi dan gizi buruk. Salah satu upaya untuk memperbaiki pola konsumsi pangan bertujuan untuk pencegahan kekurangan gizi adalah dengan cara pemberian makanan tambahan berupa snack…

Obesitas merupakan penumpukan lemak yang berlebihan akibat
ketidakseimbangan asupan energi (energi intake) dengan energi yang
digunakan (energi expenditure) dalam waktu yang lama. Salah satu faktor
yang mempengaruhi obesitas adalah asupan makanan…

Kebutuhan gizi pada ibu menyusui meningkat 25%, makanan yang dikonsumsi oleh ibu menyusui berguna untuk melakukan aktivitas metabolisme, cadangan dalam tubuh dalam proses produksi ASI yang akan dikonsumsi untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.…