Browse Items (6490 total)
Sort by:
Gambaran Asupan Zat Gizi Makro, Serat, Aktivitas Fisik, dan Status Gizi Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 di Puskesmas Celikah Kecamatan Kayu Agung
Diabetes Melitus (DM) adalah penyakit kronis yang terjadi ketika pankreas tidak lagi mampu membuat insulin, atau ketika tubuh tidak dapat memanfaatkan insulin yang dihasilkannya dengan baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan…
Formulasi, Daya Terima dan Nilai Gizi Minuman Sereal dengan Tambahan Tepung Mocaf dan Tepung Ikan Seluang untuk Remaja Putri Anemia
Anemia adalah keadaan yang ditandai dengan berkurangnya hemoglobin dalam tubuh. Hemoglobin adalah suatu metaloprotein yaitu protein yang mengandung zat besi di dalam sel darah merah yang berfungsi sebagai pengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh…
Gambaran Penyimpanan Bahan Makanan Kering di Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Daerah Palembang BARI
Rumah sakit adalah institusi pelayanan kesehatan yang menyelenggarakan pelayanan kesehatan perorangan secara paripurna yang menyediakan pelayanan rawat inap, rawat jalan, dan gawat darurat. Salah satu pelayanan kesehatan yang diselenggarakan oleh…
Daya Terima Cookies Latewi (Labu Kuning, Ikan Teri, dan Wijen) Sebagai Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk Balita Kekurangan Energi Protein
Masalah gizi kurang seperti KEP (Kurang Energi Protein) merupakan salah satu permasalahan yang sering dijumpai di Indonesia. Balita adalah orang yang rentan mengalami kurang gizi. Salah satu cara menanggulangi kekurangan energi protein yaitu dengan…
Gambaran Status Gizi, Asupan Energi, Protein, Lemak, Karbohidrat, Natrium dan Kalium Pada Pasien Hipertensi di Puskesmas Sosial Kota Palembang
Hipertensi adalah suatu keadaan dimana tekanan darah sistolik naik di atas 140 mmHg dan tekanan darah diastolik naik di atas 90 mmHg setelah dua kali pengukuran. Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2018, prevalensi hipertensi…
Daya Terima Kue Nastar dengan Penambahan Tepung Kacang Hijau dan Tepung Daun Katuk Isi Selai Kurma Sebagai Snack Ibu Menyusui
Kebutuhan gizi pada ibu menyusui meningkat 25%, makanan yang dikonsumsi oleh ibu menyusui berguna untuk melakukan aktivitas metabolisme, cadangan dalam tubuh dalam proses produksi ASI yang akan dikonsumsi untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.…
Gambaran Asupan Zat Gizi Makro, Antioksidan dan Status Gizi Pada Pasien Kanker Payudara Dengan Kemoterapi di RSI Siti Khadijah Palembang
Kanker payudara adalah kondisi saat pertumbuhan sel di kelenjar payudara yang cepat dan tidak normal sehingga sel tersebut kehilangan pengendalian dan fungsi normalnya dan membentuk suatu benjolan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Gambaran…
Gambaran Variasi Menu dan Cita Rasa Makanan terhadap Kepuasan Makan Siswi di Asrama MAN 3 Palembang
Kepuasan adalah tingkat perasaan seseorang pelanggan setelah membandingkan antara kinerja atau hasil yang dirasakan (pelayanan yang diterima dan dirasakan) dengan yang diharapkannya. Kepuasan responden salah satunya juga dipengaruhi manajemen sistem…
Gambaran Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Pemberian ASI Eksklusif Bayi Usia 0-6 Bulan di Puskesmas Padang Selasa Palembang
ASI Eksklusif adalah Air Susu Ibu yang diberikan kepada bayi sejak dilahirkan selama 6 (enam) bulan, tanpa menambahkan dan/atau mengganti dengan makanan atau minuman lain. Tujuan penelitian untuk mengetahui Gambaran faktor-faktor yang Berhubungan…
Gambaran Cita Rasa dan Penampilan Makanan Terhadap Tingkat Kepuasan Siswi Pada Penyelenggaraan Makanan di Asrama MAN 3 Palembang
Penyelenggaraan makanan disekolah adalah suatu rangkaian kegiatan dari perencanaan menu sampai dengan pendistribusian makananan pada siswi, dalam rangka pencapaian status kesehatan yang optimal melalui pemberian makan pagi, siang dan malam. Tingkat…