Gambaran Asupan Zat Gizi Makro, Serat, Aktivitas Fisik, dan Status Gizi Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 di Puskesmas Celikah Kecamatan Kayu Agung

Gambaran Asupan Zat Gizi Makro, Serat, Aktivitas Fisik, dan Status Gizi Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 di Puskesmas Celikah Kecamatan Kayu Agung

Diabetes Melitus (DM) adalah penyakit kronis yang terjadi ketika pankreas tidak lagi mampu membuat insulin, atau ketika tubuh tidak dapat memanfaatkan insulin yang dihasilkannya dengan baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan zat gizi makro, serat, aktivitas fisik, dan status gizi penderita Diabetes Melitus tipe 2 di Puskesmas Celikah Kecamatan Kayuagung. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan rancangan penelitian cross sectional. Sampel yang digunakan sejumlah 50 responden. Teknik pengambilan sampel dengan cara purposive sampling. Sebagian besar responden berjenis kelamin perempuan (68%), berusia ≥50 tahun (74%), pendidikan SLTA (52%), dan pekerjaan ibu rumah tangga (50%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden dengan asupan energi kurang (52%), asupan protein kurang (68%), asupan lemak lebih (48%), asupan karbohidrat lebih (76%), asupan serat kurang (98%), aktivitas fisik sedang (86%), status gizi obesitas (62%), dan kadar GDS yang tinggi (hiperglikemia) (74%).
Daftar Pustaka : 48 (2013-2022)
Kata Kunci : Diabetes Melitus, Zat Gizi Makro, Serat, Aktivitas Fisik, dan Status Gizi

Meisi Kurnia

Poltekkes Palembang

2023

Muzakar, S.ST, MPH

Eliza, S.Gz, M.Si

PDF

Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris

KTI