Gambaran Konsumsi Makanan Cepat Saji Dan Pengetahuan Gizi Terhadap Status Gizi (IMT/U) Pada Siswa/i SMA Methodist 1 Palembang

Gambaran Konsumsi Makanan Cepat Saji Dan Pengetahuan Gizi Terhadap Status Gizi (IMT/U) Pada Siswa/i SMA Methodist 1 Palembang

Pendahuluan: Status gizi merupakan keadaan kesehatan yang dipengaruhi oleh interaksi antara makanan, tubuh manusia, dan juga lingkungan hidup manusia (Lembong, dkk 2018). Status gizi seseorang tergantung dari asupan zat gizi dan kebutuhannya, jika antara asupan gizi dengan kebutuhan tubuhnya seimbang, maka akan menghasilkan status gizi yang baik (Putri,dkk 2021). Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran konsumsi makanan cepat saji dan pengetahuan gizi terhadap status gizi (IMT/U) pada siswa/i SMA Methodist 1 Palembang Metode: Penelitian ini dilakukan pada tanggal 2 Mei – 9 Mei 2023 di SMA Methodist 1 Palembang. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif dengan rancangan cross sectional yaitu dimana variabel independen (bebas) dan variabel dependen (terikat) diukur dalam waktu bersamaan. Dilakukan dengan teknik Simple Random Sampling. Data dianalisis secara Univariat dan Bivariat. Hasil: Hasil analisis univariat menunjukkan responden yang berstatus gizi baik (normal) yaitu 30 responden (54,4%). Frekuensi konsumsi makanan cepat saji yang sering sebesar 63,6%, pengetahuan gizi baik sebesar 80%.
Kepustakaan : 2008 – 2023
Kata Kunci : Status Gizi, Konsumsi Makanan Cepat Saji, Pengetahuan Gizi

Neflin Sianturi

Poltekkes Palembang

2023

Ahmad Sadiq, SKM, MKM

Muzakar, S.ST, MPH

PDF

Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris

KTI