Browse Items (306 total)
- Collection: KTI D-III Gizi
Sort by:
STUDI LITERATUR GAMBARAN FAKTOR RISIKO KEJADIAN STUNTING PADA ANAK USIA DIBAWAH 5 TAHUN
Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak balita (bayi dibawah lima tahun) akibat dari kekurangan gizi kronis sehingga anak terlalu pendek untuk usianya. Anak balita (stunted) apabila nila z-scorenya kurang dari -2SD (standar deviasi) dan…
GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DENGAN STATUS GIZI
REMAJA DI PANTI ASUHAN SUBULUSSALAM PALEMBANG
Panti Asuhan merupakan salah satu institusi yang melayani
kebutuhan makan, seharusnya memiliki sistem penyelenggaraan
makanan yang baik agar dapat tercipta kualitas sumber daya manusia yang tinggi dimana gizi merupakan salah satu…
kebutuhan makan, seharusnya memiliki sistem penyelenggaraan
makanan yang baik agar dapat tercipta kualitas sumber daya manusia yang tinggi dimana gizi merupakan salah satu…
GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN PENGETAHUAN GIZI
DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA DI SMA NEGERI 14
PALEMBANG
Status gizi adalah suatu ukuran mengenai kondisi
tubuh seseorang yang dapat dilihat dari makanan yang dikonsumsi dan penggunaan zat-zat gizi didalam tubuh. Prevalensi status gizi di Kota Palembang ditemukan sangat kurus …
tubuh seseorang yang dapat dilihat dari makanan yang dikonsumsi dan penggunaan zat-zat gizi didalam tubuh. Prevalensi status gizi di Kota Palembang ditemukan sangat kurus …
DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN NILAI GIZI FORMULASI
‘METEJALOR’ DALAM PEMBUATAN COOKIES SUMBER ENERGI
DAN PROTEIN
v
Protein (KEP) merupakan keadaan kurang gizi yang
disebabkan oleh rendahnya konsumsi energi dan protein dalam makanan sehari-hari sehingga tidak memenuhi kecukupan yang dianjurkan. Salah satu upaya perbaikan gizi yang…
Protein (KEP) merupakan keadaan kurang gizi yang
disebabkan oleh rendahnya konsumsi energi dan protein dalam makanan sehari-hari sehingga tidak memenuhi kecukupan yang dianjurkan. Salah satu upaya perbaikan gizi yang…
PEMANFAATAN TEPUNG DAUN KELOR UNTUK PEMBUATAN
KASTENGEL TINGGI ZAT BESI
Anemia adalah kondisi di mana jumlah sel darah merah dan
kapasitas oksigen dalam tubuh tidak mencukupi. Anemia merupakan kelanjutan dampak kekurangan zat gizi makro yaitu karbohidrat, protein, lemak dan kurang zat gizi mikro yaitu …
kapasitas oksigen dalam tubuh tidak mencukupi. Anemia merupakan kelanjutan dampak kekurangan zat gizi makro yaitu karbohidrat, protein, lemak dan kurang zat gizi mikro yaitu …
LAPORAN TUGAS AKHIR GAMBARAN FAKTOR EKSTERNAL DAN SISA MAKANAN BIASA PADA PASIEN RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT ISLAM AR - RASYID PALEMBANG
Sisa makanan merupakan indikator keberhasilan pelayanan gizi di
Rumah Sakit yang disesuaikan dengan keadaan pasien yang berdasarkan klinis, status gizi dan status metabolisme tubuh. Sisa makanan adalah jumlah makanan yang tidak habis…
Rumah Sakit yang disesuaikan dengan keadaan pasien yang berdasarkan klinis, status gizi dan status metabolisme tubuh. Sisa makanan adalah jumlah makanan yang tidak habis…
GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN STATUS IMT PADA PASIEN RAWAT JALAN PENDERITA DIABETES MELLITUS TYPE 2 DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SEKIP PALEMBANG TAHUN 2021
Diabetes Mellitus merupakan penyakit yang disebabkan oleh
gangguan metabolisme yang terjadi pada organ pankreas yang ditandai dengan peningkatan gula darah atau sering disebut dengan kondisi hiperglikemia yang disebabkan karena …
gangguan metabolisme yang terjadi pada organ pankreas yang ditandai dengan peningkatan gula darah atau sering disebut dengan kondisi hiperglikemia yang disebabkan karena …
GAMBARAN KETEPATAN WAKTU PENYAJIAN MAKANAN, RASA
MAKANAN, STANDAR RESEP DAN STANDAR PORSI MAKANAN
BIASA TERHADAP ASUPAN PASIEN RAWAT INAP KELAS II DAN III DI RUMAH SAKIT PUSRI PALEMBANG
Asupan makanan merupakan suatu proses organisme
menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses
pencernaan, penyerapan, penyimpanan, metabolisme dan pengeluaran zat
gizi untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan …
menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses
pencernaan, penyerapan, penyimpanan, metabolisme dan pengeluaran zat
gizi untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan …
GAMBARAN DAYA TERIMA MAKANAN BIASA PASIEN RAWAT INAP PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI RUMAH SAKIT PUSRI PALEMBANG
Daya terima makanan adalah kemampuan seseorang untuk
menghabiskan makanan yang disajikan sesuai dengan kebutuhannya.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh sari di rumah sakit umum Raden
Mattaher Jambi pada tahun 2017, …
menghabiskan makanan yang disajikan sesuai dengan kebutuhannya.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh sari di rumah sakit umum Raden
Mattaher Jambi pada tahun 2017, …
GAMBARAN PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA TENTANG
FORMALIN DALAM IKAN ASIN
Keamanan pangan ditentukan oleh ada atau tidaknya komponen
yang berbahaya baik secara fisik, kimia maupun mikrobiologi (BSN, 1995).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan
ibu rumah tangga tentang formalin…
yang berbahaya baik secara fisik, kimia maupun mikrobiologi (BSN, 1995).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan
ibu rumah tangga tentang formalin…