Dublin Core
Title
GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN PENGETAHUAN GIZI
DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA DI SMA NEGERI 14
PALEMBANG
DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA DI SMA NEGERI 14
PALEMBANG
Description
Status gizi adalah suatu ukuran mengenai kondisi
tubuh seseorang yang dapat dilihat dari makanan yang dikonsumsi dan penggunaan zat-zat gizi didalam tubuh. Prevalensi status gizi di Kota Palembang ditemukan sangat kurus sebesar 2,84% dan kurus 8,01% sehingga berjumlah sebesar 10,85% dan status gizi gemuk sebesar 8,69% dan obesitas sebesar 1,33% sehingga berjumlah 10,2% (Dinas
Kesehatan Sumsel, 2018). Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui Gambaran Asupan Zat Gizi Makro dan Pengetahuan Gizi, dengan Status Gizi pada Remaja di SMA Negeri 14 Palembang. Jenis penelitian ini adalah deskriptif analitik dengan
menggunakan rancangan penelitian cross-sectional. Jumlah sampel 65 orang dari usia 15-17 tahun. Hasil Penelitian ini menunjukkan sebagian besar responden berjenis kelamin perempuan sebesar (73,8%) dan berada di umur 16
tahun sebesar (49,2%) sebagian besar sampel yang memiliki status gizi kurang sebesar (40,0%). Asupan Energi kurang ditemukan sebesar (36,9%), Asupan Protein kurang sebesar (38,5%), Asupan Lemak kurang ditemukan sebesar (24,6%), Asupan Karbohidrat kurang ditemukan sebesar (35,4%) dan responden dengan pengetahuan gizi kurang sebesar (26,2%).
tubuh seseorang yang dapat dilihat dari makanan yang dikonsumsi dan penggunaan zat-zat gizi didalam tubuh. Prevalensi status gizi di Kota Palembang ditemukan sangat kurus sebesar 2,84% dan kurus 8,01% sehingga berjumlah sebesar 10,85% dan status gizi gemuk sebesar 8,69% dan obesitas sebesar 1,33% sehingga berjumlah 10,2% (Dinas
Kesehatan Sumsel, 2018). Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui Gambaran Asupan Zat Gizi Makro dan Pengetahuan Gizi, dengan Status Gizi pada Remaja di SMA Negeri 14 Palembang. Jenis penelitian ini adalah deskriptif analitik dengan
menggunakan rancangan penelitian cross-sectional. Jumlah sampel 65 orang dari usia 15-17 tahun. Hasil Penelitian ini menunjukkan sebagian besar responden berjenis kelamin perempuan sebesar (73,8%) dan berada di umur 16
tahun sebesar (49,2%) sebagian besar sampel yang memiliki status gizi kurang sebesar (40,0%). Asupan Energi kurang ditemukan sebesar (36,9%), Asupan Protein kurang sebesar (38,5%), Asupan Lemak kurang ditemukan sebesar (24,6%), Asupan Karbohidrat kurang ditemukan sebesar (35,4%) dan responden dengan pengetahuan gizi kurang sebesar (26,2%).
Creator
Anggrah Purwanto
Publisher
POLTEKKES PALEMBANG
Date
2021
Language
BAHASA INDONESIA
Type
KTI