Browse Items (548 total)

Sumber daya air merupakan salah satu sumber daya terpenting bagi kehidupan manusia. Meningkatnya jumlah penduduk dan kegiatan pembangunan telah meningkatkan kebutuhan akan sumber daya air.Sumur gali menyediakan air yang berasal dari lapisan…

Kikil adalah bagian kulit sapi yang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Bentuk dan strukturnya berupa kolagen yang mengandung 30% protein. Tingginya kadar air dan protein pada kikil menyebabkan kikil menjadi media yang baik untuk…

Latar Belakang : Bumbu giling merupakan produk olahan yang akan dicampur dalam setiap masakan guna memberikan cita rasa dalam makanan. Berbagai cara dilakukan oleh pedagang pasar untuk membuat masa simpan bumbu giling lebih lama serta tidak mudah…

Latar Belakang Formalin adalah larutan 37% formaldehida dalam air, yang biasanya mengandung 10 sampai 15 persen methanol, bersifat karsinogenik sehingga dapat menyebabkan kanker. Bahan ini banyak digunakan untuk densifektan, bahan pengawet produk…

Latar Belakang: Bahan Tambahan Pangan (BTP) Formalin dinyatakan sebagai bahan berbahaya dilarang untuk digunakan dalam pembuatan makanan. Tetapi masalah keamanan pangan di Indonesia masih relatif rendah, masih banyak pedagang yang menambahkan…

Tahu merupakan makanan populer dikalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tejangkau dan juga bergizi. Tahu dapat dengan mudah didapat baik di pasar tradisional maupun di pasar swalayan. Berdasarkan data dari dinas kesehatan kota Palembang…

Latar Belakang : Formalin termasuk bahan kimia yang penggunaannya dilarang
untuk makanan, karena dapat menyebabkan kerusakan pada organ tubuh seperti
hati, ginjal, jantung, dan otak, serta sistem susunan saraf pusat jika masuk ke
dalam tubuh…

Latar Belakang: Dermatophyta adalah golongan jamur penyebab penyakit pada kulit yang menyerang bagian keratinseperti pada bagian rambut. Tinea kapitis merupakan kelainan kulit kepala yang disebabkan oleh jamur Dermatophyta dari genus Trichophyton…

pelindung diri saat bekerja. Latar Belakang : Dermatofitosis ialah mikosis superfisialis yang disebabkan oleh jamur golongan dermatophyta. Jamur ini mengeluarkan enzim keratinase sehingga mampu mencerna keratin pada kuku. Salah satu jamurnya adalah…

Dermatofita adalah jamur yang menyebabkan penyakit pada kulit ,kuku,dan rambut.Penyakit yang disebabkan oleh jamur ini adalah Dermatofito-sis.Dermatofitosis pada kuku disebut Tinea unguium. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Gambaran keberadaan…