Browse Items (6491 total)

Berdasarkan Permenkes No. 28 Tahun 2019, Angka Kecukupan
Gizi yang dianjurkan pada kelompok umur 16-18 tahun dapat dilihat
pada jenis kelamin laki-laki yaitu energi yang didapatkan 2650 kkal,
protein 65 gr, lemak 75 gr, karbohidrat 430 gr, kalsium…

Pendahuluan : Flakes merupakan salah satu bentuk dari produk sereal siap
santap yang umumnya dikonsumsi dengan susu. Pada umumnya, flakes dibuat
dari tepung terigu atau dari umbi pati seperti tepung tapioka. Namun, pada saat ini
telah dikembangkan…

Cookies merupakan salah satu jenis biskuit yang terbuat dari adonan
lunak, berkadar lemak tinggi, relatif renyah bila dipatahkan dan penampang
potongnya bertekstur padat . Salah satu bahan utama dalam produksi cookies
adalah tepung terigu,…

Latar Belakang: Permasalahan gaya hidup dan pola makan yang tidak baik menyebabkan berbagai efek pada kesehatan, salah satunya adalah berat badan berlebih. Kasus berat badan berlebih ini bisa menjadi gerbang berbagai macam penyakit tidak menular…

Gizi kurang merupakan kondisi ketidakseimbangan atau kekurangan zat gizi yang disebabkan oleh rendahnya asupan energi dan protein dalam waktu cukup lama. Salah satu upaya yang dapat dilakukan dalam mengatasi masalah gizi kurang yaitu memberikan…

Masalah gizi kurang seperti KEP (Kurang Energi Protein) merupakan salah satu permasalahan yang sering dijumpai di Indonesia. Balita adalah orang yang rentan mengalami kurang gizi. Salah satu cara menanggulangi kekurangan energi protein yaitu dengan…