Browse Items (6490 total)
Sort by:
Gambaran Sistem Penyimpanan Bahan Makanan Kering dan Segar di Instalasi Gizi RS Pusri Palembang
Penyelenggaraan makanan Rumah Sakit merupakan rangkaian kegiatan mulai dari perencanaan menu, perencanaan kebutuhan bahan makanan, perencanaan anggaran belanja, pengadaan bahan makanan, penerimaan dan penyimpanan, pemasakan bahan makanan, distribusi…
GAMBARAN SKABIES PADA SANTRI DI PONDOK PESANTREN TAHUN 2014-2018
(STUDI LITERATUR)
Latar Belakang:Skabies adalah penyakit kulit akibat investasi dan sensitisasitungau Sarcoptes scabiei varian hominis dan produknya pada kulit. Kudis merupakan istilah yang sering digunakan di Indonesia, orang Sunda menyebutnya budug, sedangkan orang…
Gambaran Spesifikasi Bahan Makanan Segar dan
Citarasa Makanan Lunak yang Dihasilkan
The specification of food ingredients is a control that is carried out at the beginning of food service activities
which functions to control the quality of food ingredients. The quality and safety of a food product are highly
dependent on the…
which functions to control the quality of food ingredients. The quality and safety of a food product are highly
dependent on the…
GAMBARAN STANDAR DIET DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO (KARBOHIDRAT, PROTEIN, LEMAK) SERAT DAN KADAR GLUKOSA DARAH PASIEN DM RAWAT INAP DI RSI SITI KHADIJAH PALEMBANG TAHUN 2018
Diabetes Melitus (DM) adalah salah satu jenis penyakit degenerative yang timbul pada seseorang yang disebabkan oleh adanya peningkatan kadar glukosa darah akibat kekurangan insulin baik absolute maupun relative, yang terjadi akibat pancreas tidak…
GAMBARAN STANDAR PORSI MAKANAN DAN ASUPAN ZAT GIZI
MAKRO TERHADAP STATUS GIZI NARAPIDANA ANAK REMAJA
PADA LEMBAGA PEMASYARAKATAN KLAS I PALEMBANG
LAPAS atau Lembaga Pemasyarakatan merupakan salah satu
tempat untuk melakukan pembinaan terhadap narapidana dan untuk
anak didik pemasyarakatan di Indonesia. Tempat tersebut sebelum
kenal dengan sebutan lapas lebih …
tempat untuk melakukan pembinaan terhadap narapidana dan untuk
anak didik pemasyarakatan di Indonesia. Tempat tersebut sebelum
kenal dengan sebutan lapas lebih …
GAMBARAN STANDART MENU DIET DALAM PENYELENGGARAAN
MAKANAN DI NOII’S DIET CATERING PALEMBANG
Penyelenggaraan Makanan Institusi/massal (SPMI/M) adalah
penyelenggaraan makanan yang dilakukan dalam jumlah besar atau
massal.Batasan mengenai jumlah yang diselenggarakan di setiap negara
bermacam-macam, sesuai dengan kesepakatan …
penyelenggaraan makanan yang dilakukan dalam jumlah besar atau
massal.Batasan mengenai jumlah yang diselenggarakan di setiap negara
bermacam-macam, sesuai dengan kesepakatan …
GAMBARAN STATUS GIZI DAN PENGETAHUAN GIZI PRA KEHAMILAN TERHADAP STATUS ANEMIA CALON PENGANTIN (CATIN) WANITA (Studi Literatur)
Latar Belakang : Hasil data riset kesehatan dasar oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan (Badan Litbangkes RI) tahun 2018, Prevalensi ibu hamil anemia di tingkat nasional sebesar 48,9% angka tersebut menunjukkan bahwasannya 4 hingga 5 dari…
GAMBARAN STATUS GIZI, AKTIVITAS FISIK DAN STATUS SOSIAL EKONOMI TERHADAP STATUS MENARCHE PADA REMAJA PUTRI DI SMP NEGERI 12 PALEMBANG
Remaja merupakan tahapan seseorang yang berada pada masa peralihan diantara fase anak-anak ke dewasa yang ditandai dengan perubahan fisik, perilaku, kognitif, biologi dan emosi. Masa pubertas merupakantitik pencapaiandarikematanganseksualpadaanak…
Gambaran Status Gizi, Asupan Energi, Protein, Lemak, Karbohidrat, Natrium dan Kalium Pada Pasien Hipertensi di Puskesmas Sosial Kota Palembang
Hipertensi adalah suatu keadaan dimana tekanan darah sistolik naik di atas 140 mmHg dan tekanan darah diastolik naik di atas 90 mmHg setelah dua kali pengukuran. Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2018, prevalensi hipertensi…