Browse Items (6490 total)
Sort by:
Pengaruh Pemberian Formula Bolu Cupu Berbasis Tepung Kacang Hijau dan Tepung Bayam pada Remaja Anemia di SMA Negeri 1 Kayuagung
Latar Belakang : Anemia ialah kondisi tubuh ketika kadar hemoglobin atau sel darah merah lebih rendah dari standar normalnya, untuk wanita standarnya + 12-16 g/dl. Kadar hemoglobin dalam darah dapat dipengaruhi oleh asupan makan. Makanan yang…
HUBUNGAN KARIES GIGI DENGAN pH SALIVA PADA ANAK SEKOLAH DASAR NEGERI 1 TUGU AGUNG, KECAMATAN LEMPUING, KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR 018
Karies merupakan masalah serius dalam kesehatan gigi dan mulut. Banyak faktor yang mempengaruhi terjadinya karies, salah satunya adalah saliva baik pH saliva. Semakin rendah pH saliva maka semakin tinggi karies gigi. Penelitian ini merupakan…
SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU DAN TEPUNG IKAN GABUS TERHADAP DAYA TERIMA KUE BOLU
Kue bolu adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung
(biasanya digunakan tepung terigu), telur dan gula, dimasak dengan cara
dipanggang (oven). Salah satu cara mengurangi impor terigu yang dari
tahun ke tahun yang terus meningkat yaitu harus…
(biasanya digunakan tepung terigu), telur dan gula, dimasak dengan cara
dipanggang (oven). Salah satu cara mengurangi impor terigu yang dari
tahun ke tahun yang terus meningkat yaitu harus…
Gambaran Kadar Glukosa Darah pada Lansia di Puskesmas Sirah Pulau
Padang Kabupaten Ogan Komering Ilir tahun 2019
Kadar glukosa darah di pengaruhi beberapa fakrtor seperti usia, hormon insulin, emosi, sress, jenis dan jumlah yang di komsumsi serta aktipitas fisik yang di lakukan. Pada lansia pada tahap ini mengalami banyak perubahan baik secara fisik…
PERILAKU PENJAMAH MAKANAN DALAM PENERAPAN HYGIENE DAN SANITASI MAKANAN DI KANTIN PERGURUAN TINGGI KECAMATAN SEBERANG ULU II PALEMBANG TAHUN 2022
ABSTRAK
Latar Belakang: Kantin adalah tempat usaha komersial yang ruang lingkup
kegiatannya menyediakan makanan dan minuman untuk umum ditempat
usahanya. Kondisi personal higiene penjamah makanan sangat mempengaruhi
kebersihan dan kesehatan…
Latar Belakang: Kantin adalah tempat usaha komersial yang ruang lingkup
kegiatannya menyediakan makanan dan minuman untuk umum ditempat
usahanya. Kondisi personal higiene penjamah makanan sangat mempengaruhi
kebersihan dan kesehatan…
Gambaran Pengetahuan, Konsumsi Tablet Tambah Darah, Usia Kehamilan, Asupan Energi, Protein, Zat Besi, dan Vitamin C Ibu Hamil Terhadap Anemia di Puskesmas Merdeka Palembang
Anemia selama kehamilan merupakan suatu masalah kesehatan yang sering dijumpai pada ibu hamil yang dapat menyebabkan komplikasi pada kehamilan nantinya. Menurut WHO Seorang ibu hamil dikatakan anemia jika memiliki kadar Hemoglobin di bawah 11 g/dl…
GAMBARAN KEBERADAAN PEWARNA SINTETIS METANIL YELLOW PADA MI BASAH YANG DIJUAL DI PASAR INDUK JAKABARING KOTA PALEMBANG TAHUN 2022.
Latar Belakang : Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor. 722/Menkes/Per/X/99 tentang Bahan Tambahan Makanan, melarang penggunaan zat pewarna Metanil Yellow dalam pangan, namun ketidaktahuan mengenai keberadaan zat warna Metanil Yellow yang…