Browse Items (306 total)
- Collection: KTI D-III Gizi
Sort by:
GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN IBU TENTANG FORMALIN DALAM TAHU DI PASAR 7 ULU PALEMBANG
Bahan tambahan pangan berperan penting dalam kehidupan
manusia oleh karena itu dibutuhkan suatu jaminan bahwa pangan yang kita
konsumsi setiap hari memiliki tingkat keamanan yang tinggi sehingga
manusia dapat terbebas dari bahaya yang disebabkan…
manusia oleh karena itu dibutuhkan suatu jaminan bahwa pangan yang kita
konsumsi setiap hari memiliki tingkat keamanan yang tinggi sehingga
manusia dapat terbebas dari bahaya yang disebabkan…
DAYA TERIMA BOMBOLONI UBI JALAR KUNING SEBAGAI MENU SELINGAN PENAMBAH KALIUM
Kalium merupakan mineral makro yang paling penting karena
mengandung ion bermuatan positif dalam sel tubuh, kalium dapat
menjaga jantung, otak, ginjal, jaringan otot, serta organ tubuh lainnya.
Salah satu cara untuk mengatasi permasalahankalium…
mengandung ion bermuatan positif dalam sel tubuh, kalium dapat
menjaga jantung, otak, ginjal, jaringan otot, serta organ tubuh lainnya.
Salah satu cara untuk mengatasi permasalahankalium…
KARAKTERISTIK MUTU SENSORI COOKIES GULUNG TEPUNG MULTIPLE MIX ISI SELAI KULIT BUAH NAGA DAN UJI DAYA TERIMA
Cookies adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan lunak.
Bahan utama dalam pembuatan cookies adalah tepung terigu. Pada saat
ini tingkat import tepung terigu semakin meningkat. Salah satu upaya
untuk mengurangi import terigu maka bisa…
Bahan utama dalam pembuatan cookies adalah tepung terigu. Pada saat
ini tingkat import tepung terigu semakin meningkat. Salah satu upaya
untuk mengurangi import terigu maka bisa…
GAMBARAN PERILAKU PERSONAL HIGIENE DAN SANITASI PADA PENJAMAH MAKANAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT BHAYANGKARA PALEMBANG
Penyelenggaraan makanan yang sehat dan aman merupakan salah
satu faktor penting untuk peningkatan derajat kesehatan. Makanan yang
bermutu dan berkualitas tentunya harus menerapkan personal higiene
agar mencegah kontaminasi pada makanan. Tujuan…
satu faktor penting untuk peningkatan derajat kesehatan. Makanan yang
bermutu dan berkualitas tentunya harus menerapkan personal higiene
agar mencegah kontaminasi pada makanan. Tujuan…
PENGARUH PEMBERIAN JUS BUAH ALPUKAT DAN SUSU KEDELAI TERHADAP PENURUNAN GLUKOSA DARAH PADA PENDERITA DM TIPE II DI PUSKESMAS SOSIAL PALEMBANG
Latar Belakang: Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit menahun atau
penyakit kronis berupa gangguan metabolik ditandai dengan meningkatnya
kadar gula darah (Glukosa darah) yang melebihi batas normal. Diabetes
melitus ditegakkan bila kadar…
penyakit kronis berupa gangguan metabolik ditandai dengan meningkatnya
kadar gula darah (Glukosa darah) yang melebihi batas normal. Diabetes
melitus ditegakkan bila kadar…
STATUS GIZI, ASUPAN KOLESTEROL, SERAT, LEMAK JENUH, TAK JENUH TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL PASIEN
JANTUNG KORONER DI RSUP DR. RIVAI ABDULLAH PALEMBANG
Penyakit jantung koroner yang disebut juga penyakit arteri koroner
(Coronary Artery Disease) adalah penyakit pada arteri koroner dimana
terjadi penyempitan pada arteri koroner karena proses aterosklerosis.
Penyakit jantung koroner menjadi penyebab…
(Coronary Artery Disease) adalah penyakit pada arteri koroner dimana
terjadi penyempitan pada arteri koroner karena proses aterosklerosis.
Penyakit jantung koroner menjadi penyebab…