Browse Items (306 total)
- Collection: KTI D-III Gizi
Sort by:
FAKTOR RISIKO STATUS GIZI KURANG INDEKS BB/U PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEDAMARAN KECAMATAN PEDAMARAN KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR
Kekurangan energi protein (KEP), merupakan keadaan kurang gizi kronik yang disebabkan oleh rendahnya konsumsi energi dan protein. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahuifaktorrisiko status gizi kurang indeks BB/U pada balita di wilayah kerja…
ini bertujuan untuk mengetahuifaktorrisiko status gizi kurang indeks BB/U pada balita di wilayah kerja…
GAMBARAN SISTEM PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN DAN PORSI MAKANAN BIASA SEBAGAI KUALITAS BAHAN MAKANAN PADA PASIEN RAWAT INAP KELAS III RUMAH SAKIT TK.II Dr.AK.GANI PALEMBANG
Penyimpanan bahan makanan merupakan suatu tata cara menata, menyimpan, memelihara, serta pencatatan dan pelaporan bahan makanan baik kualitas maupun kuantitas di gudang bahan makanan. Standar porsi adalah rincian macam dan jumlah berat bersih bahan…
MODIFIKASI BOLU LAPIS KOJO SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN DAN UJI DAYA TERIMA
Kue basah merupakan wujud budaya bangsa yang diajarkan secara
turun menurun. Bolu lapis kojo merupakan kue tradisional yang memiiliki
rasa manis dan tekstur lembut. Bolu lapis kojo terbuat dari bahan telur
yang membuat rasanya gurih, gula pasir,…
turun menurun. Bolu lapis kojo merupakan kue tradisional yang memiiliki
rasa manis dan tekstur lembut. Bolu lapis kojo terbuat dari bahan telur
yang membuat rasanya gurih, gula pasir,…
TINGKAT PENDIDIKAN DAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU DALAM PEMBERIAN MP-ASI PENDERITA WASTING USIA 6-24 BULAN DI POSYANDU CEMPAKA WILAYAH KERJA PUSKESMAS TANJUNG RAJA KABUPATEN OGAN ILIR
Berdasarkan hasil data Kemenkes RI (2017) prevalensi balita menderita wasting atau kurus di Sumatera Selatan sebesar 8,1%. Prevalensi balita yang menderita wasting atau kurus di Kabupaten Ogan Ilir sebesar 10,6%. Anak yang …
GAMBARAN SISA MAKANAN LUNAK BERDASARKAN CITA RASA
DAN PENGETAHUAN PADA PASIEN RAWAT INAP DI RSUD
PALEMBANG BARI
Berdasarkan Surat Keputusan Menteri Kesehatan
129/Menkes/SK/II/2008 tentang Standar Pelayanan Minimal Rumah
Sakit.Pelayanan Gizi dikatakan baik apabila terdapat makanan sisa
80%), pada porsi
makan kurang sesuai (80%), pada
bumbu…
129/Menkes/SK/II/2008 tentang Standar Pelayanan Minimal Rumah
Sakit.Pelayanan Gizi dikatakan baik apabila terdapat makanan sisa
80%), pada porsi
makan kurang sesuai (80%), pada
bumbu…
GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI, PENYAKIT INFEKSI DAN SANITASI
LINGKUNGAN TERHADAP STATUS GIZI KURANG PADA BALITA DI
PUSKESMAS SEBELAS ILIR PALEMBANG
Masalah gizi selain disebabkan oleh kurangnya asupan zat gizi, juga
dapat terjadi akibat buruknya sanitasi lingkungan dan kebersihan diri.
Sehingga memudahkan timbulnya penyakit infeksi, khususnya diare dan
ISPA …
dapat terjadi akibat buruknya sanitasi lingkungan dan kebersihan diri.
Sehingga memudahkan timbulnya penyakit infeksi, khususnya diare dan
ISPA …
GAMBARAN KEBIASAAN KONSUMSI FAST FOOD DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS REMAJA DI SMP NEGERI 10 PALEMBANG
Obesitas adalah kelebihan berat badan sebagai akibat dari penimbunan lemak tubuh yang berlebihan. Prevalensi obesitas umur 13-15 tahun, berdasarkan Riskesdas 2010 yaitu 1,4% dan mengalami kenaikan pada tahun 2013 menjadi 2,5%. Obesitas terjadi karena…
GAMBARAN PERSEPSI PASIEN RAWAT INAP TERHADAP PENYAJIAN MAKANAN YANG DISAJIKAN INSTALASI GIZI DI RSUD KABUPATEN OGAN ILIR
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran persepsi pasien
rawat inap terhadap penyajian makanan yang disajikan instalasi gizi RSUD
Kabupaten Ogan Ilir. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif,
menggunakan 34 responden, yaitu 17…
rawat inap terhadap penyajian makanan yang disajikan instalasi gizi RSUD
Kabupaten Ogan Ilir. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif,
menggunakan 34 responden, yaitu 17…