Status gizi merupakan keadaan tubuh sebagai akibat dari konsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi. Ketidaktahuan tentang cara pemberian makanan bayi dan anak menjadi penyebab utama terjadinya masalah kurang gizipada anak. Data dari profil Dinas…
Penyuluhan gizi merupakan proses belajar untuk mengembangkan pengertian dan sikap yang positif terhadap gizi sehingga membentuk dan memiliki kebiasaan yang baik.
Metode ceramah adalah menyampaikan pesan secara lisan yang sudah dipersiapkan terlebih…
Biskuit adalah produk makanan kering yang dibuat dengan memanggang
adonan yang mengandung bahan dasar terigu, lemak, dan bahan pengembang
dengan atau tanpa penambahan bahan makanan tambahan lain yang diijinkan. Ubi
jalar ungu
(Ipomoea batatas L.…
Anemia atau dikenal sebagai “kurang darah” adalah suatu keadaan dimana kadar hemoglobin (Hb) dalam darah kurang dari normal. Hemoglobin dibentuk di dalam sel darah merah sehingga anemia bisa terjadi jika sel darah merah mengandung terlalu sedkit Hb…
Osteopenia adalah kehilangan sejumlah massa tulang akibat berbagai keadaan. Jika tidak diatasi akan berakibat menjadi osteoporosis di
masa tua nanti. Kedua gangguan pada tulang ini sering disertai gejala yang baru disadari setelah terjadi patah…
Penyimpanan bahan makanan merupakan suatu tata cara menata, menyimpan, memelihara, serta pencatatan dan pelaporan bahan makanan baik kualitas maupun kuantitas di gudang bahan makanan. Standar porsi adalah rincian macam dan jumlah berat bersih bahan…
Kurang Energi Kronis merupakan salah satu keadaan malnutrisi. Di mana keadaan ibu menderita kekurangan makanan yang berlangsung menahun (Kronik).
Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan asupan zat gizi makro, pengetahuan gizi dan tingkat…