Status gizi merupakan keadaan tubuh sebagai akibat dari konsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi. Ketidaktahuan tentang cara pemberian makanan bayi dan anak menjadi penyebab utama terjadinya masalah kurang gizipada anak. Data dari profil Dinas…
Tuberkulosis paru merupakan penyakit menular langsung yang disebabkan oleh kuman TB (Mycobacterium Tuberculosis).Gejala Tuberkulosis batuk selama 2 minggu atau lebih, batuk disertai dengan gejala tambahan yaitu dahak, dahak bercampur darah, sesak…
Kekurangan energi protein (KEP), merupakan keadaan kurang gizi kronik yang disebabkan oleh rendahnya konsumsi energi dan protein. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahuifaktorrisiko status gizi kurang indeks BB/U pada balita di wilayah kerja…
abon merupakan produk olahan makanan kering yang berbentuk
khas terbuat dari daging yang dikukus dan disuwir lalu diberi bumbu.
Prinsip abon adalah produk awetan yang diproses melalui pengukusan
penyangraian dan menambahkan bumbu.
Penelitian ini…
Tingginya sisa makanan merupakan masalah yang serius untuk ditangani karena selain menyebabkan banyaknya biaya yang terbuang,
sisa makanan yang tinggi juga mengakibatkan kurangnya asupan
makanan pasien sehingga terjadi kekurangan intake gizi selama…
Anak autis mengalami risiko kekurangan gizi yang diakibatkan oleh beberapa faktor, antara lain konsumsi makanan yang kurang, penyakit infeksi, zat yang terkandung pada makanan, aktivitas fisik, memilih makanan, jenis kelamin,…
Pasien stroke yang disertai dengan komplikasi yang berat harus dirawat di ruang rawat intensif atau ICU (Intensive Care Unit). Stroke merupakan penyakit yang memerlukan perawatan jangka panjang untuk mendapatkan hasil yang maksimal dan harus…