GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI DAN STATUS GIZI PADA PASIEN
HIPERTENSI DI RUMAH SAKIT ISLAM SITI KHADIJAH

Dublin Core

Title

GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI DAN STATUS GIZI PADA PASIEN
HIPERTENSI DI RUMAH SAKIT ISLAM SITI KHADIJAH

Description

Hipertensi adalah suatu keadaan peningkatan darah sistolik berada diatas
batas normal yaitu Tekanan darah ordinari yaitu 140/90 mmHg menetap
atau tekanan diastolik lebih tinggi dari 90 mmHg. Hipertensi disebut juga
dengan silent killer atau pembunuh tanpa gejala. Asupan Natrium
berlebihan dapat menjadi oenunjang dalam terjadinya penyakit hipertensi,
Kalium yang rendah serta faktor asupan makro yang cukup buruk dapat
menjadi faktor terjadinya hipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui gambaran seberapa besar faktor asupan makro dan status
gizi pada pasien hipertensi di Rumah Sakit Islam Siti Khadijah Palembang.
Sampel penelitian ini berjumlah 45 responden terdiri dari usia 48 – 65
tahun. Data primer diambil dengan metode cross-sectional dan
menggunakan pengambilan Quota Sampling serta data sekunder diambil
profil kesehatan Rumah Sakit Islam Siti Khadijah. Hasil penelitian ini
menunjukan bahwa asupan makro energi 100% baik dari 45 responden,
Asupan protein baik sebesar 31 (68.9%) pasien, Asupan Lemak kategori
Lebih sebesar 32 (71.1%) pasien, asupan Karbohidrat dengan kategori
baik sebesar 26 (57.8%), asupan Na kategori Lebih sebanyak 34 (75.6%)
orang Serta tingkat asupan Kalium rendah sebanyak 45 (100%). Status
Gizi (IMT) pasien Kategori Normal 35 (77.8%) pasien. Berdasarkan
kondisi pasien hipertensi memiliki Kadar Natrium yang tinggi dan kalium
yang rendah. Disarankan bagi pasien memperhatikan asupan makro, Natrium dan Kalium agar tekanan darah pasien dapat kembali normal.

Creator

Muhammad Nabil Ammar

Publisher

Poltekkes Palembang

Date

7 Juni 2022

Contributor

Susyani, S.SiT, M.Kes

Format

PDF

Language

Bahasa Indonesia

Type

KTI

Document Viewer