Browse Items (306 total)
- Collection: KTI D-III Gizi
Sort by:
PENILAIAN MUTU ORGANOLEPTIK MAKANAN BIASA PASIEN DAN KEPUASAN PASIEN RAWAT INAP RUANG BERSALIN DI RUMAH SAKIT ISLAM SITI KHODIJAH PALEMBANG
Penyelenggaraan makanan merupakan suatu rangkaian kerja. Tujuan dari penyelenggaraan makanan untuk mencukupi kebutuhan pasien terhadap gizi seimbang. Berdasarkan survei kepuasan pasien terhadap penyelenggaraan makanan didapatkan hasil kurangnya…
STUDI LITERATUR GAMBARAN STATUS GIZI DAN ASUPAN ZAT GIZI PENDERITA HIPERURISEMIA TAHUN 2020
Salah satu penyakit yang disebabkan oleh kelainan metabolisme purin adalah gout (Freund, 2012). Gout adalah suatu penyakit yang timbul akibat adanya endapan kristal monosodium urat atau asam urat yang terkumpul di dalam sendi. Menurut WHO Berdasarkan…
DAYA TERIMA KEMPLANG IKAN SELUANG DAN UMBI TALAS SEBAGAI MAKANAN CEMILAN SUMBER KALSIUM
Berdasarkan Permenkes No. 28 Tahun 2019, Angka Kecukupan
Gizi yang dianjurkan pada kelompok umur 16-18 tahun dapat dilihat
pada jenis kelamin laki-laki yaitu energi yang didapatkan 2650 kkal,
protein 65 gr, lemak 75 gr, karbohidrat 430 gr, kalsium…
Gizi yang dianjurkan pada kelompok umur 16-18 tahun dapat dilihat
pada jenis kelamin laki-laki yaitu energi yang didapatkan 2650 kkal,
protein 65 gr, lemak 75 gr, karbohidrat 430 gr, kalsium…
DAYA TERIMA MODIFIKASI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG UBI
JALAR UNGU RENDAH ENERGI SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN CHURROS
Churros adalah makanan yang berasal dari Spanyol, dimana
makanan ini bentuknya panjang yang berasal dari cetakan yang berbentuk
seperti bintang persegi lima yang digoreng menggunakan minyak goreng.
Churros biasanya dibuat dengan cara digoreng…
makanan ini bentuknya panjang yang berasal dari cetakan yang berbentuk
seperti bintang persegi lima yang digoreng menggunakan minyak goreng.
Churros biasanya dibuat dengan cara digoreng…
GAMBARAN KEBIASAAN KONSUMSI JUNK FOOD, ASUPAN ENERGI
DAN AKTIVITAS FISIK PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE
2 DI PUSKESMAS SOSIAL PALEMBANG
Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit kronis yang disebabkan
oleh defisiensi produksi insulin pankreas, atau inefektivitas interaksi insulin
terhadap jaringan. Di Provinsi Sumatera Selatan prevalensi penyakit
diabetes mellitus berdasarkan…
oleh defisiensi produksi insulin pankreas, atau inefektivitas interaksi insulin
terhadap jaringan. Di Provinsi Sumatera Selatan prevalensi penyakit
diabetes mellitus berdasarkan…