Browse Items (6490 total)

Obesitas dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti pola makan
yang buruk, aktivitas fisik yang kurang, tidur yang tidak baik, faktor
genetik, bahkan penyakit dan atau obat-obatan. Prevalensi obesitas di
Indonesia sebesar…

Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit kronis yang disebabkan
oleh defisiensi produksi insulin pankreas, atau inefektivitas interaksi insulin
terhadap jaringan. Di Provinsi Sumatera Selatan prevalensi penyakit
diabetes mellitus berdasarkan…

Label pangan adalah setiap keterangan mengenai pangan.
Membaca label pangan merupakan perilaku salah satu dari sepuluh PGS.
Rendahnya angka kebiasaan konsumen dalam membaca label kemasan
produk pangan yaitu sebesar 25,3%. Dampak …

Hipertensi merupakan penyebab kematian pertama setiap tahunnya di
dunia. Sebanyak 1,13 miliar orang di dunia menderita hipertensi (WHO,
2015). Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas), tahun 2018
menunjukkan bahwa, prevalensi …

Penyakit Jantung Koroner juga disebut penyakit jantung iskemik
paling sering disebabkan karena sumbatan plak ateroma pada arteri
koroner. Pada penyakit jantung koroner akibat arterosklerosis, terdapat
penimbunan lemak dan…

Status gizi adalah keadaan tubuh akibat mengkonsumsi makanan
dan penggunaan zat-zat gizi. Status gizi dibedakan menjadi tiga yaitu status
gizi kurang, status gizi baik, dan status gizi lebih. Penentuan status gizi
remaja …

Obesitas didefinisikan sebagai akumulasi lemak yang abnormal
atau berlebihan yang dapat mengganggu kesehatan. Salah satu strategi
untuk mengatasi masalah obesitas yaitu dengan memberikan makanan
yang rendah kalori. Contoh komposisi bahan pangan…