Dublin Core
Title
GAMBARAN KARAKTERISTIK DAN PERILAKU KONSUMEN
DALAM MEMBACA LABEL KEMASAN PRODUK PANGAN DI
TRANSMART RADIAL KOTA PALEMBANG
DALAM MEMBACA LABEL KEMASAN PRODUK PANGAN DI
TRANSMART RADIAL KOTA PALEMBANG
Description
Label pangan adalah setiap keterangan mengenai pangan.
Membaca label pangan merupakan perilaku salah satu dari sepuluh PGS.
Rendahnya angka kebiasaan konsumen dalam membaca label kemasan
produk pangan yaitu sebesar 25,3%. Dampak yang ditimbulkan adalah
alergi, keracunan makanan, obesitas dan hipertensi. Kasus keracunan
makanan kemasan pada triwulan II 2017 sebesar 4%, sedangkan pada
triwulan III sebesar 4,36%.
Membaca label pangan merupakan perilaku salah satu dari sepuluh PGS.
Rendahnya angka kebiasaan konsumen dalam membaca label kemasan
produk pangan yaitu sebesar 25,3%. Dampak yang ditimbulkan adalah
alergi, keracunan makanan, obesitas dan hipertensi. Kasus keracunan
makanan kemasan pada triwulan II 2017 sebesar 4%, sedangkan pada
triwulan III sebesar 4,36%.
Creator
TRESSIA APRILIANA
Publisher
POLTEKKES GIZI
Date
2021
Format
PDF
Language
BAHASA INDONESIA
Type
KTI