HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI, ASUPAN PROTEIN, ZAT BESI, ASAM FOLAT DAN VITAMIN C DENGAN STATUS ANEMIA PADA SISWI DI SMP NEGERI 40 PALEMBANG

HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI, ASUPAN PROTEIN, ZAT BESI, ASAM FOLAT DAN VITAMIN C DENGAN STATUS ANEMIA PADA SISWI DI SMP NEGERI 40 PALEMBANG

ANEMIA

Anemia gizi merupakan salah satu dari empat masalah gizi utama di Indonesia. Anemia adalah keadaan di mana kadar hemoglobin lebih rendah dari nilai normal. Penyebab anemia gizi besi adalah karena kekurangan zat gizi yang berperan dalan pembentukan hemoglobin baik karena konsumsi atau karena gangguan absorbsi. Prevalensi anemia gizi pada remaja putri di Indonesia yaitu sebesar 28,93%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahuihubungan pengetahuan gizi, asupan protein, zat besi, asam folat dan vitamin c dengan status anemia pada remaja putri di SMP Negeri 40 Palembang. Subjek penelitian ini adalah remaja putri dan di dapatkan sebanyak 42 sampel secara Simple Random Sampling yang tersebar di kelas VII dan VIII. Jenis penelitian ini adalah survey analitik dengan rancangan Cross Sectional.

TIA JUNITA SARI

PROGRAM STUDI D-III GIZI POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG

2016

PDF

BAHASA INDONESIA

KTI MAHASISWA