Dublin Core
Title
HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, SERAT DAN VITAMIN C
DENGAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA PASIEN KARDIOVASKULAR POLI RAWAT JALAN DI RSI SITI KHADIJAH PALEMBANG
DENGAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA PASIEN KARDIOVASKULAR POLI RAWAT JALAN DI RSI SITI KHADIJAH PALEMBANG
Description
Penyakit kardiovaskular (CVD) adalah istilah bagi serangkaian
gangguan yang menyerang jantung dan pembuluh darah, termasuk
penyakit jantung koroner (CHD), penyakit serebrovaskular,
hipertensi (tekanan darah tinggi), dan penyakit vaskular perifer
(PVD)..
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan zat gizi
makro, serat,dan vitamin c dengan kadar kolesterol pada pasien
Kardiovaskular di RSI Siti Khadijah Palembang. Jenis penelitian ini
adalah penelitian deskriptif analitik dengan rancangan penelitian
cross sectional. Sampel yang digunakan sejumlah 50 responden.
Teknik pengambilan sampel dengan cara purposive sampling.
Analisis univariat menunjukkan bahwa responden dengan asupan
energi dan zat gizi responden sebagian besar dengan kategori
baik,asupan energy dengan kategori baik sebanyak (40.0%) protein
(36.0%) , lemak (42.0%) , karbohidrat (68.0%), serat sebagian besar
dengan kategori kurang sebanyak (44.0%),vitamin C dengan
kategori kurang sebanyak (36.0 %)).
Analisis Bivariat menunjukkan bahwa responden dengan kadar
kolesterol memiliki asupan energi yang baik asupan energi baik
mempunyai kadar kolestrol tinggi sebanyak 48,3%.), asupan protein
baik mempunyai kadar kolestrol normal sebanyak 27,6%, asupan
lemak kurang mempunyai kadar kolestrol normal 48,1 %, asupan
karbohidrat baik mempunyai kadar kolestrol tinggi 82,9%), asupan serat kurang mempunyai kadar kolestrol normal sebanyak 51,9%., dan asupan vitamin C baik mempunyai kadar kolestrol tinggi sebanyak 55,2%.
gangguan yang menyerang jantung dan pembuluh darah, termasuk
penyakit jantung koroner (CHD), penyakit serebrovaskular,
hipertensi (tekanan darah tinggi), dan penyakit vaskular perifer
(PVD)..
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan zat gizi
makro, serat,dan vitamin c dengan kadar kolesterol pada pasien
Kardiovaskular di RSI Siti Khadijah Palembang. Jenis penelitian ini
adalah penelitian deskriptif analitik dengan rancangan penelitian
cross sectional. Sampel yang digunakan sejumlah 50 responden.
Teknik pengambilan sampel dengan cara purposive sampling.
Analisis univariat menunjukkan bahwa responden dengan asupan
energi dan zat gizi responden sebagian besar dengan kategori
baik,asupan energy dengan kategori baik sebanyak (40.0%) protein
(36.0%) , lemak (42.0%) , karbohidrat (68.0%), serat sebagian besar
dengan kategori kurang sebanyak (44.0%),vitamin C dengan
kategori kurang sebanyak (36.0 %)).
Analisis Bivariat menunjukkan bahwa responden dengan kadar
kolesterol memiliki asupan energi yang baik asupan energi baik
mempunyai kadar kolestrol tinggi sebanyak 48,3%.), asupan protein
baik mempunyai kadar kolestrol normal sebanyak 27,6%, asupan
lemak kurang mempunyai kadar kolestrol normal 48,1 %, asupan
karbohidrat baik mempunyai kadar kolestrol tinggi 82,9%), asupan serat kurang mempunyai kadar kolestrol normal sebanyak 51,9%., dan asupan vitamin C baik mempunyai kadar kolestrol tinggi sebanyak 55,2%.
Creator
Hawatri Oktaviani
Publisher
Poltekkes Palembang
Date
31 Mei 2022
Contributor
Susyani, S.SiT, M.Kes
Format
PDF
Language
Bahasa Indonesia
Type
KTI