Dublin Core
Title
GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, FREKUENSI FAST FOOD DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP OBESITAS PADA REMAJA
DI SMK METHODIST 2 PALEMBANG
DI SMK METHODIST 2 PALEMBANG
Subject
Obesitas, Remaja, Asupan Zat Gizi Makro,
Frekuensi Fast Food dan Aktivitas Fisik.
Frekuensi Fast Food dan Aktivitas Fisik.
Description
Obesitas merupakan ketidaknormalan atau kelebihan akumulasi lemak yang dapat berisiko bagi kesehatan. Remaja yang memiliki status gizi obesitas akan berdampak pada gangguan psikososial yaitu rasa rendah diri, depresif dan menarik diri dari lingkungannya.
Tujuan penelitian diketahuinya gambaran asupan zat gizi makro, frekuensi fast food dan aktivitas fisik terhadap obesitas pada remaja di SMK Methodist 2 Palembang. Jenis penelitian deskriptif dengan rancangan case control. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 42 orang dimana 21 kasus, dan 21 kontrol yang diambil dengan menggunakan metode Simple Random Sampling. Analisis data yang digunakan analisis univariat dan bivariat.
Hasil analisis univariat menunjukkan bahwa siswa yang memiliki kebiasaan mengkonsumsi asupan zat gizi makro lebih untuk energi (54,8%), protein (40,5%), lemak (52,4%), karbohidrat (59,5%), memiliki kebiasaan sering mengkonsumsi fast food (69%) dan memiliki kebiasaan melakukan aktivitas ringan (42,9%). Dan hasil analisis bivariat menunjukkan bahwa siswa obesitas lebih banyak mengkonsumsi asupan zat gizi makro lebih untuk energi (85,7%), protein (81%), lemak (90,5%), karbohidrat (95,2%), fekuensi fast food sering (90,5%) dan melakukan aktivitas fisik ringan (71,4%) bila dibandingkan dengan siswa yang tidak obesitas.
Diharapkan untuk pihak sekolah agar melakukan kegiatan penimbangan berat badan secara rutin dalam rangka pemantauan pertumbuhan, perlu diadakannya penyuluhan gizi seimbang, dan memberikan edukasi tentang bahaya konsumsi fast food dan snack secara berlebihan.
Daftar Pustaka : 33 (2004-2016)
Tujuan penelitian diketahuinya gambaran asupan zat gizi makro, frekuensi fast food dan aktivitas fisik terhadap obesitas pada remaja di SMK Methodist 2 Palembang. Jenis penelitian deskriptif dengan rancangan case control. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 42 orang dimana 21 kasus, dan 21 kontrol yang diambil dengan menggunakan metode Simple Random Sampling. Analisis data yang digunakan analisis univariat dan bivariat.
Hasil analisis univariat menunjukkan bahwa siswa yang memiliki kebiasaan mengkonsumsi asupan zat gizi makro lebih untuk energi (54,8%), protein (40,5%), lemak (52,4%), karbohidrat (59,5%), memiliki kebiasaan sering mengkonsumsi fast food (69%) dan memiliki kebiasaan melakukan aktivitas ringan (42,9%). Dan hasil analisis bivariat menunjukkan bahwa siswa obesitas lebih banyak mengkonsumsi asupan zat gizi makro lebih untuk energi (85,7%), protein (81%), lemak (90,5%), karbohidrat (95,2%), fekuensi fast food sering (90,5%) dan melakukan aktivitas fisik ringan (71,4%) bila dibandingkan dengan siswa yang tidak obesitas.
Diharapkan untuk pihak sekolah agar melakukan kegiatan penimbangan berat badan secara rutin dalam rangka pemantauan pertumbuhan, perlu diadakannya penyuluhan gizi seimbang, dan memberikan edukasi tentang bahaya konsumsi fast food dan snack secara berlebihan.
Daftar Pustaka : 33 (2004-2016)
Creator
Muslikhatin Ahmaliah
Publisher
POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG JURUSAN GIZI
Date
2018
Format
PDF
Language
INDONESIA
Type
KTI MAHASISWA