Dublin Core
Title
PENGARUH EKSTRAK BROKOLI (Brassica oleracea L. var.
italica) TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI ALOKSAN
italica) TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI ALOKSAN
Description
Diabetes merupakan penyakit penyebab kematian tertinggi nomor tiga setelah penyakit stroke dan jantung. Tanaman obat yang mengandung flavonoid, dan sulforafan diduga memiliki kemampuan menurunkan kadar gula darah. Menurut penelitian sebelumnya, brokoli mengandung flavonoid, alkaloid, saponin, steroid, tannin serta kandungan sulforafan yang cukup tinggi. Oleh karena itu, dilakukan penelitian tentang pengaruh ekstrak brokoli (Brassica oleracea L.var.italica) terhadap penurunan gula darah pada tikus putih jantan yang diinduksi aloksan. Metode Penelitian : Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimental dengan desain penelitian “Pre test and Post Test Control Group Design” yang dilakukan pada hewan percobaan tikus putih jantan (Rattus norvegicus) dengan mengukur kadar gula darah pada hewan percobaan. Hasil penelitian menunjukan ekstrak brokoli (Brassica oleracea L. var.italica) dosis I 40mg/200gBB memiliki persentase penurunan gula darah sebesar 23,75 %, ekstrak brokoli dosis II 80mg/200gBB memiliki persentase penurunan gula darah sebesar 33,22 % dan ekstrak brokoli dosis III 160 mg/200gBB memiliki
Persentase penurunan gula darah sebesar 41,09%. Berdasarkan hasil uji one way anova, persentase penurunan gula darah antar kelompok perlakuan memiliki perbedaan yang signifikan (p<0,05).Kesimpulan : Dosis I 40 mg/200gBB, dosis II 80mg/200gBB, dan dosis III 160
mg/200gBB ekstrak brokoli (Brassica oleracea L. var.italica) mampu menurunkan kadar gula darah pada tikus putih jantan (Rattus norvegicus), dengan persentase penurunan gula darah terbesar pada dosis III ekstrak brokoli 160
g/200gBB.
Persentase penurunan gula darah sebesar 41,09%. Berdasarkan hasil uji one way anova, persentase penurunan gula darah antar kelompok perlakuan memiliki perbedaan yang signifikan (p<0,05).Kesimpulan : Dosis I 40 mg/200gBB, dosis II 80mg/200gBB, dan dosis III 160
mg/200gBB ekstrak brokoli (Brassica oleracea L. var.italica) mampu menurunkan kadar gula darah pada tikus putih jantan (Rattus norvegicus), dengan persentase penurunan gula darah terbesar pada dosis III ekstrak brokoli 160
g/200gBB.
Creator
RESI JULIANA
Publisher
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES PALEMBANG JURUSAN FARMASI
Date
2018
Contributor
Pembimbing Utama: Sadakata Sinulingga, Apt,M.Kes
Format
pdf
Language
Bahasa Indonesia
Type
KTI Mahasiswa