Es krim adalah produk pangan beku yang dibuat melalui kombinasi proses pembekuan
dan agitasi pada bahan-bahan yang terdiri dari susu dan produk susu, pemanis, penstabil,
pengemulsi, serta flavor. Tempe adalah salah satu produk olahan dari kedelai,…
Kesegaran jasmani merupakan modal utama yang semestinya dimiliki
oleh seseorang, baik itu orang dewasa maupun anak-anak termasuk juga
atlet. Semakin tinggi kesegaran jasmani seseorang maka tinggi pula
kemampuan kerja fisiknya, kian produktif…
Status gizi merupakan cerminan ukuran terpenuhinya kebutuhan gizi. Status gizi secara parsial dapat diukur dengan antropometri (pengukuran bagian tertentu dari tubuh) atau biokimia atau secara klinis. Prevelensi status gizi pada anak usia 6-12 tahun…
Definisi dari anemia adalah keadaan kekurangan sel darah merah (eritrosit), umumnya sebagai akibat dari kekurangan zat besi dari konsumsi makanan, atau kehilangan darah yang berlebihan dan tidak mampu diganti dari konsumsi makanan. Masalah ini…
Dislipidemia merupakan penyakit degeneratif disebabkan karena kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan kenaikan kadar kolesterol total (K-total), kolesterol Low Density Lipoprotein (K-LDL), Trigliserida (TG), serta penurunan Kolesterol High…
emeriksaan kolesterol total merupakan salah satu indikator terbaik
untuk menentukan risiko penyakit jantung seseorang. Kolesterol total
merupakan gabungan dari trigliserida, LDL, HDL, dan VLDL Kolesterol.
Faktor yang mempengaruhi kadar kolesterol…
Hasil survei menunjukan prevalensi obesitas siswa SMA Xaverius 1 Palembang sebanyak 82 (5,2%) orang, sedangkan hasil analisis univariat menunjukan sebagian besar
memiliki pengetahuan gizi kurang sebanyak 13 (20%) siswa, asupan energi lebih yaitu…