FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN TINGKAT KONSUMSI IKAN PADA SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI 84 PALEMBANG TAHUN 2016

Dublin Core

Title

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN TINGKAT KONSUMSI IKAN PADA SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI 84 PALEMBANG TAHUN 2016

Subject

TINGKAT KONSUMSI IKAN

Description

Ikan adalah sumber protein, lemak, vitamin dan mineral yang sangat baik dan prospektif. Dengan mengkonsumsi ikan, selain menyehatkan tubuh juga meningkatkan kemampuan otak, karena mengandung DHA dan Omega 3. Malnutrisi asam lemak khususnya Omega 3 yang banyak terdapat dalam ikan, dapat menyebabkan penurunan kemampuan belajar, menurunnya berat badan dan otak, serta rendahnya kandungan DHA dalam otak. Rendahnya konsumsi ikan pada siswa SD merupakan masalah yang disebabkan oleh berbagai faktor.

Creator

Ramadhani Tiara Putri

Publisher

POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG PROGRAM STUDI D-III GIZI

Date

2016

Contributor

Pembimbing Utama : Drs. .M. Yusuf, M.Kes

Format

PDF

Language

BAHASA INDONESIA

Type

KTI MAHASISWA

Document Viewer