Gambaran Pola Konsumsi, Asupan Zat Makro, Aktivitas Fisik, Pengetahuan Gizi dan Jumlah Uang Saku Siswa/I dengan Kejadian di SMA Negeri 6 Palembang

Gambaran Pola Konsumsi, Asupan Zat Makro, Aktivitas Fisik, Pengetahuan Gizi dan Jumlah Uang Saku Siswa/I dengan Kejadian di SMA Negeri 6 Palembang

Pendahuluan : Obesitas adalah akumulasi lemak abnormal atau berlebihan yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan. Dikatakan obesitas menurut indeks IMT/U yaitu > 2SD. Tujuan penelitian untuk mengetahui gambaran pola konsumsi, asupan zat gizi makro, aktivitas fisik, pengetahuan gizi, dan jumlah uang saku siswa/I dengan kejadian obesitas di SMA Negeri 6 Palembang. Metode : Penelitian dilakukan pada tanggal 23 Februari–4 Mei 2023 di SMA Negeri 6 Palembang. Jenis penelitian yang dilakukan yaitu deskriptif dengan desain case control pada 74 siswa/I terdiri dari 37 risiko obesitas dan 37 tidak obesitas. Dilakukan dengan cara Simple Random Sampling. Data dianalisis secara Univariat dan Bivariat. Hasil : Hasil analisis univariat menunjukkan bahwa 14,4% siswa/I mengalami obesitas, jenis makan kurang beragam 51,4%, frekuensi makan sering 75,7%, jumlah makan lebih 91,9% asupan protein lebih 94,6%, asupan lemak lebih 73%,asupan karbohidrat lebih 67,6%, aktivitas fisik sedang 64,9%, pengetahuan gizi cukup 24,3%, jumlah uang saku tinggi 39,2% pada kelompok kasus. Hasil bivariat menunjukkan antara jenis makan, frekuensi makan, jumlah makan, asupan protein, asupan lemak, asupan karbohidrat aktivitas fisik) cenderung akan mengalami obesitas. Kesimpulan : Terdapat hubungan pola konsumsi, asupan zat gizi makro dan aktivitas fisik. Saran : Pentingnya dilakukan edukasi untuk menjaga status gizi siswa/i.
Kepustakaan : 67 (2003-2023).
Kata Kunci : Obesitas, Pola Konsumsi, Asupan Zat Gizi Makro, Aktivitas Fisik, Pengetahuan Gizi, Jumlah Uang Saku.

Zahra Saldila

Poltekkes Palembang

2023

Sartono, SKM, M.Kes

Ahmad Sadiq, SKM, MKM

PDF

Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris

KTI