Gambaran Karakteristik, Tingkat Pengetahuan, Frekuensi Konsumsi Makanan Cepat Saji dan Minuman Berkafein Pada Penderita Hipertensi di Puskesmas Padang Selasa Palembang

Gambaran Karakteristik, Tingkat Pengetahuan, Frekuensi Konsumsi Makanan Cepat Saji dan Minuman Berkafein Pada Penderita Hipertensi di Puskesmas Padang Selasa Palembang

Hipertensi merupakan suatu kondisi tekanan darah seseorang yang mengalami peningkatan dari nilai normal yaitu 140 mmHg pada angka sistolik dan 90 mmHg pada angka diastolik (WHO, 2021). Di Indonesia prevalensi sebesar 25,8% (2013) menjadi 34,11% (2018). Sedangkan prevalensi Sumatra Selatan 30,44% dan kota Palembang 31,19%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran karakteristik, tingkat pengetahuan, frekuensi makanan cepat saji dan minuman berkafein pada penderita hipertensi di Puskesmas Padang Selasa Palembang. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini diambil dengan metode Accidental Sampling dengan total sebanyak 45 orang. Hasil penelitian ini menunjukkan responden yang paling banyak menderita hipertensi tahap 1 (71,1%), berumur lansia awal 46-55 tahun, berjenis kelamin perempuan (55,6%) dengan tingkat pendidikan dasar (42,2%), memiliki tingkat pengetahuan yang baik (57,8%), frekuensi konsumsi makanan cepat saji yang sering (62,2%), frekuensi konsumsi minuman berkafein yang sering (64,4%).
Daftar Pustaka : 40 (2003 – 2022)
Kata Kunci : Hipertensi, Pengetahuan, Makanan Cepat Saji, Minuman Berkafein

Feni Permata Sari

Poltekkes Palembang

2023

Mardiana, SE, M.Kes

Yunita Nazarena, S.Gz, M.Si

PDF

Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris

LTA