Dublin Core
Title
Pengaruh Pemberian Asupan Medium Chain Fatty Acids (Mcfa) Terhadap Tekanan Darah Penderita Hipertensi
Description
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek intake Medium Chain
Fatty Acids (MCFA) pada tensi darah. Design penelitian ini menggunakan kuasi
eksperimen dengan dua grup. Ada 30 kelompok perlakuan dan 30 kelompok
pembanding. Kelompok perlakuan mengkonsumsi 50 ml VCO setiap hari selama
3 hari berturut-turut dan diberikan konseling gizi, sedangkan kelompok
pembanding hanya diberikan konseling gizi setiap hari selama 3 hari berturut-
turut. Proses penelitian dimulai pada bulan Oktober sampai Desember 2013 di
Puskesmas Sosial Palembang SumSel. Analisis data menggunakan uji T Paired
yaitu untuk membedakan tensi darah setelah mengkonsumsi Medium Chain Fatty
Acids (MCFA) dan uji T independent untuk membedakan tensi darah pada
kelompok perlakuan dan kelompok pembanding. Hasil penelitian menunjukkan
ada pengaruh bermakna konsumsi MCFA pada kelompok perlakuan (p<0.05)
dibandingkan dengan kelompok pembanding dan ada perbedaan bermakna
(p<0.05) tensi darah diakhir penelitian pada kelompok perlakuan dan kelompok
pembanding.
Kata kunci : Hipertensi, MCFA, Karbohidrat, Serat, Antioksidan
Fatty Acids (MCFA) pada tensi darah. Design penelitian ini menggunakan kuasi
eksperimen dengan dua grup. Ada 30 kelompok perlakuan dan 30 kelompok
pembanding. Kelompok perlakuan mengkonsumsi 50 ml VCO setiap hari selama
3 hari berturut-turut dan diberikan konseling gizi, sedangkan kelompok
pembanding hanya diberikan konseling gizi setiap hari selama 3 hari berturut-
turut. Proses penelitian dimulai pada bulan Oktober sampai Desember 2013 di
Puskesmas Sosial Palembang SumSel. Analisis data menggunakan uji T Paired
yaitu untuk membedakan tensi darah setelah mengkonsumsi Medium Chain Fatty
Acids (MCFA) dan uji T independent untuk membedakan tensi darah pada
kelompok perlakuan dan kelompok pembanding. Hasil penelitian menunjukkan
ada pengaruh bermakna konsumsi MCFA pada kelompok perlakuan (p<0.05)
dibandingkan dengan kelompok pembanding dan ada perbedaan bermakna
(p<0.05) tensi darah diakhir penelitian pada kelompok perlakuan dan kelompok
pembanding.
Kata kunci : Hipertensi, MCFA, Karbohidrat, Serat, Antioksidan
Creator
Rusnelly, Rohanta Siregar, Mardiana
Publisher
Poltekkes Kemenkes Palembang
Date
2014
Contributor
Rusnelly, Rohanta Siregar, Mardiana
Format
PDF
Language
Bahasa Indonesia
Type
Jurnal