Dublin Core
Title
PENGARUH PEMBERIAN COOKIES TEPUNG LABU KUNING DAN KEDELAI TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE II
Description
Pendahuluan Diabetes Mellitus merupakan suatu penyakit kronis yang disebabkan kurangnya produksi
insulin dari pankreas ataupun insulin yang diproduksi tidak efektif untuk mengurangi kadar gula darah.
Keadaan ini akan meningkatkan kadar gula darah. Terapi alternative penatalaksanaan untuk
mengendalikan kadar gula darah dengan memanfaatkan bahan makanan yang dapat membantu
menurunkan kadar gula darah yaitu salah satunya tepung labu kuning dan kedelai. Tujuan penelitian ini
yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberiaan cookies tepung labu kuning terhadaap penurunan kadar
gula darah pada pasien DM Tipe 2 di Puskesmas Sosial Palembang. Metode Penelitian ini merupakan
eksperimental semu dengan rancangan penelitian pretest-posttes with control group dengan menggunakan
kelompok pembanding. Subjek penelitian ini merupakan penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 di Puskesmas
Sosial berjumlah 76 orang yang bersedia dan memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Analisa data
menggunakan uji t-dependent dan t-independent. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa adanya rata-rata
selisih penutunan kadar gula darah kelompok perlakuan yaitu sebesar 59,89 mg/dl dan pada kelompok
pembanding yaitu 17,89 mg/dl. Hasil uji statistik t-independent didapatkan p-value < 0,05 (0,000), bahwa
ada Pengaruh Pemberian Cookies Tepung Labu Kuning dan Kedelai Terhadap Penurunan Kadar Gula
Darah Pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Puskesmas Sosial Palembang. Kesimpulan Ada Pengaruh
Pemberian Cookies Tepung Labu Kuning dan Kedelai Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Pada
Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 Rawat Jalan di Puskesmas Sosial Palembang.
Kata Kunci: Diabetes Mellitus Tipe 2, Penurunan Glukosa Darah, Cookies Tepung Labu Kuning Dan
Kedela
insulin dari pankreas ataupun insulin yang diproduksi tidak efektif untuk mengurangi kadar gula darah.
Keadaan ini akan meningkatkan kadar gula darah. Terapi alternative penatalaksanaan untuk
mengendalikan kadar gula darah dengan memanfaatkan bahan makanan yang dapat membantu
menurunkan kadar gula darah yaitu salah satunya tepung labu kuning dan kedelai. Tujuan penelitian ini
yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberiaan cookies tepung labu kuning terhadaap penurunan kadar
gula darah pada pasien DM Tipe 2 di Puskesmas Sosial Palembang. Metode Penelitian ini merupakan
eksperimental semu dengan rancangan penelitian pretest-posttes with control group dengan menggunakan
kelompok pembanding. Subjek penelitian ini merupakan penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 di Puskesmas
Sosial berjumlah 76 orang yang bersedia dan memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Analisa data
menggunakan uji t-dependent dan t-independent. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa adanya rata-rata
selisih penutunan kadar gula darah kelompok perlakuan yaitu sebesar 59,89 mg/dl dan pada kelompok
pembanding yaitu 17,89 mg/dl. Hasil uji statistik t-independent didapatkan p-value < 0,05 (0,000), bahwa
ada Pengaruh Pemberian Cookies Tepung Labu Kuning dan Kedelai Terhadap Penurunan Kadar Gula
Darah Pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Puskesmas Sosial Palembang. Kesimpulan Ada Pengaruh
Pemberian Cookies Tepung Labu Kuning dan Kedelai Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Pada
Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 Rawat Jalan di Puskesmas Sosial Palembang.
Kata Kunci: Diabetes Mellitus Tipe 2, Penurunan Glukosa Darah, Cookies Tepung Labu Kuning Dan
Kedela
Creator
Devi Arista Putri, Susyani, Manuntun Rotua
Publisher
Poltekkes Kemenkes Palembang
Date
Desember, 2021
Contributor
Susyani, Manuntun Rotua
Relation
Jurnal Gizi
Format
PDF
Language
Bahasa Indonesia
Type
Jurnal