GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI IBU,STATUS EKONOMI,ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN STATUS GIZI PADA BALITA(BB/U) USIA 6-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAKO PALEMBANG
TAHUN 2018

Dublin Core

Title

GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI IBU,STATUS EKONOMI,ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN STATUS GIZI PADA BALITA(BB/U) USIA 6-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAKO PALEMBANG
TAHUN 2018

Subject

status gizi, asupan energi, protein, lemak, karbhidrat, status ekonomi, pengetahuan gizi ibu

Description

Berdasarkan data PSG 2017 secara nasional tentang status gizi balita menurut indikator BB/U usia 0-24 bulan prevalensi gizi buruk sebesar 3,4%, gizi kurang sebesar 11,3%, gizi baik sebesar 83,4% dan gizi lebih sebesar 1,6%. Sedangkan data prevalensi di provinsi Sumatera Selatan gizi buruk sebesar 1,9 %, gizi kurang sebesar 8,9%, gizi baik sebesar 88,3% dan gizi lebih sebesar 1%. Data hasil operasi timbang Dinas Kesehatan Kota Palembang (2017), menyebutkan prevalensi status gizi (BB/U) Puskesmas Sako sebesar 8,9%. Beberapa faktor yang mempengaruhi status gizi pada balita adalah asupan zat gizi, pengetahuan gizi dan status ekonomi.
Diketahui apakah ada gambaran pengetahuan ibu, status sosial ekonomi, asupan zat gizi makro dan status gizi balita (BB/U) usia 6-24 bulan di wilayah kerja Puskesma Sako Palembang. Jenis penelitian yang dilakukan deskriptif dengan rancangan penelitian Cross Sectional (potong lintang). Populasi adalan balita usia 6- 24 bulan dan sampel terdiri dari 32 balita. Data frekuensi asupan zat gizi makro diperoleh melalui wawancara dengan menggunakan form food recall , serta data pengetahuan ibu dan status ekonomi dengan menggunakan kuesioner.
Hasil penelitian menunjukan Sebagian besar Balita memiliki status gizidengan kategori kurang sebesar 25balita(78,1%). Sebagian besar tingkat pengetahuan gizi ibu dengan kategori kurang sebesar 20 ibu balita (62,5%). Sebagian besar balita memiliki status ekonomi dengan kategori rendah sebesar 20 responden (62,5%). Sebagian besar balita memiliki asupan energi dengan kategori kurang sebesar 22 balita (68,8%). Sebagian besar balita memiliki asupan protein dengan kategori baik sebesar 25 balita (78,1%). Sebagian besar balita memiliki asupan lemak dengan kategori kurang sebesar 24 balita (75%). Sebagian besar balita memiliki asupan karbohidrat dengan kategori kurang sebesar 24 balita (75%). Pengetahuan giziibu kurang dengan status gizi balitakurang sebesar 18 ibu balita (90%).

Creator

YUZA DINIA KURNIAWAN

Publisher

POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG JURUSAN GIZI

Date

2018

Contributor

Drs. M .Yusuf, M.Kes

Format

PDF

Language

INDONESIA

Type

KTI MAHASISWA

Document Viewer