Perendaman kedelai bertujuan untuk melunakkan struktur selular kedelai sehingga mudah digiling, memberikan
dispersi dan suspensi bahan padat kedelai yang lebih baik pada waktu ekstraksi serta mempermudah pengupasan kulit
kedelai dan berakibat…
Pembedahan merupakan pengobatan dengan teknik invasif yang dapat menimbulkan trauma
fisik dan resiko kematian. Resiko tinggi ini dapat menimbulkan pengaruh psikologis yaitu kecemasan.
Untuk mengatasi rasa cemas pada pasien yang akan dioperasi maka…
Status gizi ibu hamil merupakan salah satu indikator dalam mengukur status gizi masyarakat. Jika masukan gizi untuk ibu hamil dari makanan tidak seimbang dengan kebutuhan tubuh maka akan terjadi defisiensi zat gizi. Angka Kematian Ibu menjadi salah…