Browse Items (556 total)

  • Collection: Jurnal

PENGARUH PERENDAMAN KEDELAI TERHADAP MUTU SARI KEDELAI.pdf
Perendaman kedelai bertujuan untuk melunakkan struktur selular kedelai sehingga mudah digiling, memberikan
dispersi dan suspensi bahan padat kedelai yang lebih baik pada waktu ekstraksi serta mempermudah pengupasan kulit
kedelai dan berakibat…

Jurnal  GIZIDO Vol 14 N0 1 Mei 2022.pdf
Background: Wasting is weight loss towards height so that child’s body becomes disporpotionate
(low weight for height). According to data from the 2017 Basic Health Research (Riskesdas), it
shows that in Indonesia the wasting prevalence is 7.8%.…

69-292-1-PB.pdf
Latar Belakang : Studi pendahuluan pada bulan november tahun 2020 yang dilakukan oleh peneliti terhadap 10 orang pasien Diabetes Mellitus, didapatkan data bahwa ada 7 orang diantaranya mengatakan saat berobat ke puskesmas kadar glukosa darahnya…

69-292-1-PB.pdf
Latar Belakang : Studi pendahuluan pada bulan november tahun 2020 yang dilakukan oleh peneliti terhadap 10 orang pasien Diabetes Mellitus, didapatkan data bahwa ada 7 orang diantaranya mengatakan saat berobat ke puskesmas kadar glukosa darahnya…
Output Formats

atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2