72 10 6491 https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/7a4a9a69bcfb9ebf2f179a109779d12b.pdf a8b380f6949ead7202517102109ceebd Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Efektifitas Fig Bar Ketkat Sebagai Makanan Selingan Terhadap Tekanan Darah Pada Pasien Hipertensi Di Puskesmas Pangkalan Balai Description An account of the resource Hipertensi yang terjadi pada usia produktif di Indonesia menjadi masalah kesehatan yang serius, prevalensinya di atas 34,1%. intervensi gizi dengan Formula Snack Fig Bar yang dapat menurunkan kejadian hipertensi secara bermakna. Snack Fig Bar adalah makanan ringan berbentuk batangan yang umumnya berbahan dasar sereal, bila dipatahkan bertekstur padat. Tepung Kentang Alpukat dan Cokelat memiliki kandungan kalium serta serat yang berperan dalam menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolic. Penelitan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian snack FIG BAR berbahan dasar tepung kentang, alpukat dan cokelat terhadap penurunan Tekanan Darah pada Hipertensi. Jenis penelitian yang digunakan adalah quasi eksperiment dengan rancangan Control Group Pretest-Posttest. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari sampai dengan bulan Maret tahun 2023 di Puskesmas Pangkalan Balai Banyuasin. Sampel pada penelitian ini dipilih secara purposive sampling dengan jumlah sampel 30 responden Perlakuan dan 30 Responden Pembanding. Analisis data menggunakan t-dependent bahwa rata-rata tekanan darah sistolik dan diastolic sebelum perlakuan pada kelompok perlakuan yaitu 159,37 mmHg dan 98,73 mmHg, pada kelompok pembanding 157,73 mmHg dan 99,50 mmHg. Rata-rata tekanan darah sistolik dan diastolic setelah perlakuan pada kelompok perlakuan sebesar 153,10 mmHg dan 96,30 mmHg, pada kelompok pembanding sebesar 157,60 mmHg dan 97,63 mmHg dengan p-value 0,000 yang menunjukkan bahwa asrinya ada pengaruh pemberian Snack Fig Bar Berbahan Dasar Tepung Kentang, Alpukat dan Cokelat Terhadap Tekanan Darah Penderita Hipertensi. Kepustakaan : 2009 – 2021. Kata Kunci : Hipertensi, Tekanan Darah, Snack Fig Bar, Tepung Kentang, Alpukat, Cokelat. Creator An entity primarily responsible for making the resource Siti Nurhasanah Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Muzakar, SST, MPH Yulianto, SKM, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/9104788fef88cbc3dbfe1fb8b6374083.pdf 7e4de8c25e68d0e59ecb48f94ea05235 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Formulasi Minuman Serbuk Tinggi Energi, Tinggi Protein Berbahan Dasar Tepung Labu Kuning, Tepung Ikan Lele Dan Tepung Kacang Merah Description An account of the resource Latar Belakang : Kurang energi kronis adalah suatu kondisi keadaan dimana remaja putri mengalami kekurangan gizi yang berlangsung lama atau menahun. Pemberian makanan tambahan penting diberikan dengan tujuan memulihkan keadaan gizi dan kesehatan. Produk pangan instan yang mudah untuk disajikan atau dikonsumsi dalam waktu yang relatif singkat salah satunya seperti minuman serbuk instan. Tujuan : Diketahui daya terima, kandungan gizi makro formula minuman serbuk instan berbahan tepung labu kuning, tepung ikan lele dan tepung kacang merah. Metode : Metode eksperimen murni dengan percobaan pengolahan makanan formula minuman serbuk, dengan desain percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan yang diujikan kepada 50 panelis untuk uji organoleptic. Didapatkan formula terpilih yang kemudian dianalisis kandungan zat gizinya dengan Uji Proksimat. Hasil : Hasil uji daya terima minuman serbuk didapatkan bahwa produk F2 memiliki nilai terbaik dengan nilai pada masing-masing indikator sebagai berikut kategori warna =3,96, aroma =3,78, tekstur =3,76, aftertaste =3,66, dan keseluruhan formula =3,76. Kandungan gizi berdasarkan hasil analisis proksimat pada F2 per 100 g sampel yaitu energi 389,13 kkal, protein 22 %, lemak 7.85%, dan karbohidrat 57.62% Kesimpulan : Formula minuman serbuk instan menjadi alternatif makanan tambahan untuk remaja yang menderita kurang energi kronis. Daftar Pustaka : 55 (2006-2022) Kata Kunci : remaja putri, KEK, berat badan, minuman serbuk, tepung labu kuning, tepung ikan lele, tepung kacang merah. Creator An entity primarily responsible for making the resource Sintya Eka Purnamasari Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Dr. Yuli Hartati, S.Pd, M.Si Podojoyo, SKM, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/28403ee6eeb859b87eb2b1af927d90f3.pdf 2ae4b74a84c2513dce94f13292d09ab9 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pengaruh Pemberian Biskuit Mucata (Tepung Pisang Ambon dan Tepung Ubi Jalar Ungu) Pada Pasien Hipertensi Di Puskesmas Plaju Description An account of the resource Latar Belakang : Hipertensi atau tekanan darah tinggi merupakan keadaan yang ditandai dengan peningkatan tekanan darah di dalam arteri. Penanganan hipertensi dengan membatasi makanan tinggi natrium, meningkatkan konsumsi makanan tinggi kalium, serat dan antioksidan. Biskuit Mucata merupakan biskuit dengan bahan dasar tepung pisang ambon dan tepung ubu jalar ungu yang mengandung kalium, serat dan antosianin. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh pemberian biskuit Mucata terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Plaju. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian quasi-eskperimen dengan rancangan penelitian pre test dan post test with control group design. Penelitian dilakukan dari Bulan Januari-Maret 2023. Jumlah sampel 30 responden perlakuan dan 30 responden pembanding yang dilakukan dengan cara accidental sampling. Hasil : Berdasarkan uji statistik pada kelompok perlakuan didapatkan nilai p-value 0,000 < 0,005 dengan rata-rata penurunan tekanan sistolik 10,56 mmHg dan tekanan diastolik 2,7 mmHg. Kesimpulan : Biskuit Mucata memiliki pengaruh terhadap penurunan tekanan sistolik dan diastolik pasien hipertensi ringan dan sedang di Puskesmas Plaju. Referensi : 99 (1985-2022) Kata Kunci : Hipertensi, Biskui Mucata, tepung pisang ambon, tepung ubi ungu Creator An entity primarily responsible for making the resource Dwi Anggraini Puji Astuti Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Eliza, S.Gz, M.Si Manuntun Rotua, SKM, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/bab7f0fb2e1fed22dda9946a86ec06da.pdf dfdf3537695ef98ed5b15982b5eb6010 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pengaruh Pemberian Puding Ubi Ungu dan Sari Kedelai Terhadap Kadar Glukosa Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Di RSUD Siti Fatimah Palembang Description An account of the resource Latar Belakang : Diabetes melitus merupakan sekelompok penyakit metabolik yang ditandai dengan adanya hiperglikemia disertai gangguan metabolisme karbohidrat, protein dan lemak akibat gangguan sekresi insulin, kerja insulin atau keduanya. Konsumsi makanan tinggi serat dan rendah indeks glikemik mampu memperbaiki sensitivitas insulin, menurunkan laju penyerapan glukosa, serta bermanfaat dalam pengendalian glukosa darah sehingga dapat menurunkan risiko komplikasi penderita diabetes melitus tipe 2. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh pemberian puding ubi ungu dan sari kedelai terhadap kadar glukosa darah penderita Diabetes Melitus di RSUD Siti Fatimah Palembang. Metode : Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan desain quasi eksperiment. Analisa data ini menggunakan paired sample t-test (uji t-dependen) dan independent sampel t-test (uji t-independen). Hasil : Hasil uji statistik (Uji t-independen) perbedaan selisih rata - rata kadar glukosa darah dengan p-value 0,001 (< 0,05) dengan selisih rata-rata penurunan glukosa darah pada kelompok perlakuan dan kelompok kontrol yaitu 16,867 mg/dl menunjukkan bahwa ada pengaruh pemberian puding ubi ungu dan sari kedelai terhadap kadar glukosa darah pasien diabetes melitus tipe 2. Kesimpulan : Puding ubi ungu dan sari kedelai yang tinggi serat dapat menurunkan kadar glukosa darah pada pasien diabetes melitus di RSUD Siti Fatimah Palembang. Daftar Pustaka : 71 (2004-2022) Kata Kunci : Diabetes melitus, kadar glukosa darah, puding, sari kedelai, ubi ungu Creator An entity primarily responsible for making the resource Yeni Dwi Anggraeni Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Susyani, S.SiT, M.Kes Yulianto, SKM, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/eb704472e0ebd44baf29d3090cd969fd.pdf a433a6a3ffe2b5f19bf701cc7ebbf173 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pengaruh Pemberian Roll Moecana Tepung Ubi Ungu dan Pati Ganyong terhadap Kadar Glukosa Darah Penderita DM Tipe II di Puskesmas Padang Selasa Palembang Description An account of the resource Pendahuluan : Diabetes melitus merupakan ganguan metabolik yang ditandai dengan hiperglikemia kronik dan gangguan metabolisme karbohidrat karena kerusakan insulin atau tubuh tidak bisa merespon insulin. Penderita diabetes melitus dianjurkan mengonsumsi makanan rendah kalori dan tinggi serat (20-35 g/hari) . Roll Moecana tepung ubi ungu dan pati ganyong memilik kandungan serat tinggi dan berindeks glikemik rendah yang dapat menjadi alternative makanan selingan penderita Diabetes Melitus. Tujuan penelitian yaitu untuk melihat adanya pengaruh pemberian Roll Moecana tepung ubi ungu dan pati ganyong terhadap kadar glukosa darah penderita diabetes melitus di Puskesmas Padang Selasa Palembang. Metode : Jenis penelitian yang digunakan adalah quasi experiment dengan rancangan pretest dan postest with control two goup. Waktu penelitian dilakukan selama 7 hari. Sampel penelitian adalah penderita diabetes melitus di Puskesmas Padang Selasa Palembang berjumlah 54orang terdiri dari 27 kelompok perlakuan dan 27 kelompok kontrol. Sampel dipilih dengan menggunakan systematic random sampling. Hasil : Hasil analisis data menggunakan independent t-test menunjukkan rata- rata selisih penurunan kadar glukosa darah kelompok perlakuan yaitu 37 mg/dL dan pada kelompok kontrol 14.59 mg/dL. Rata-rata kadar glukosa darah setelah intervensi pada kelompok perlakuan sebesar 261.96 mg/dL dengan p-value < 0.05 (0.000), rata-rata pada kelompok kontrol sebesar 263.37 mg/dL dengan p-value <0.05 (0.006). Hasil uji statistik (uji t-independent) menunjukkan ada pengaruh pemberian Roll Moecana tepung ubi ungu dan pati ganyong terhadap kadar glukosa darah pada kelompok perlakuan di PuskesmasPadang Selasa Palembang (p-value = 0.000). Daftar Pustaka : (2000 – 2022) Kata Kunci : DM, Roll Moecana, ubi ungu, ganyong Creator An entity primarily responsible for making the resource Windy Safitri Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Yunita Nazarena, S.Gz, M.Si Mardiana, SE, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/f6add5c0d665da6c8b34db5c4302a498.pdf 4205f03d5dded6d4e59184a8712f7f6d Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pengaruh Pemberian Smojoy terhadap kadar kolesterol total Pada Penyakit Jantung Koroner Di RSUD Siti Fatimah Palembang Description An account of the resource Latar Belakang: Penyakit jantung koroner merupakan penyakit yang disebabkan oleh penumpukan plak di dalam lapisan arteri koroner, sehingga menyumbat aliran darah yang mengakibatkan berkurangnya suplai oksigen ke otot jantung. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh pemberian smothies jambu biji merah, oatmeal, yogurt terhadap kadar kolesterol total pada pasien jantung koroner di RSUDSiti Fatimah Palembang. Metode : Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan desain quasi eksperiment. Analisa data ini menggunakan paired sample t-test (uji t- dependen) dan independent sampel t-test (uji t-independen). Hasil : Hasil uji statistik (Uji t-independen) perbedaan selisih rata - rata kadar kolesterol total dengan p-value 0,000 (< 0,05) dengan selisih rata-rata penurunan kolesterol pada kelompok perlakuan dan kelompok kontrol yaitu 5,667 mg/dl menunjukkan bahwa ada pengaruh pemberian smothies jambu biji merah, oatmeal, yogurt terhadap kadar kolesterol pasien jantung koroner. Kesimpulan :Smothies jambu biji merah, oatmeal, yogurt terhadap kadar dapat menurunkan kadar kolesterol total pada pasien jantung koroner di RSUD Siti Fatimah Palembang. Daftar Pustaka : 58 (2004-2022) Kata Kunci : Penyakit jantung koroner, kolesterol total, jambu biji merah, oatmeal, yoghurt. Creator An entity primarily responsible for making the resource Rubianti Alpina Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Susyani, S.SiT, M.Kes Nathasa Weisdania Sihite, M.Si Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/8e5a44e69da0542e3217112149e5968d.pdf e40d9a42c510f68cf37e93ce5f1a8ecd Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Perancangan Dan Implementasi Aplikasi Konsultasi Gizi Online DISPOSAL (Diet Sehat Proporsional Ideal) Berbasis Web Pada Remaja Obesitas Description An account of the resource Latar Belakang: obesitas menjadi permasalahan dunia bahkan disebut sebagai epidemik global, di Indonesia prevalensi obesitas remaja umur ≥15 tahun meningkat setiap hari nya dari 26,6% menjadi 31% pada tahun 2018. Upaya-upaya perbaikan gizi (salah satunya konsultasi gizi) tidak bisa hanya dengan mengandalkan cara-cara konvensional. Perlu adanya pemutakhiran cara konsultasi gizi konvensional untuk menjangkau masyarakat internet. Maka dari itu peneliti tertarik untuk merancang sebuah aplikasi “DISPOSAL (Diet Sehat Proporsional Ideal)”. Tujuan: Untuk mendeteksi status gizi, menguji kelayakan konsultasi gizi secara online, sebagai jembatan komunikasi antara ahli gizi dengan masyarakat yang dapat dipakai untuk mencari informasi seputar obesitas dengan cara bertanya dan menerima jawaban. Metode: skenario pengujian sistem berupa Black Box Testing. Uji Coba pada User (Pengguna) dilakukan untuk menilai aplikasi berbasis website dari sisi tampilan dan informasi yang disajikan. Penelitian dilakukan pada bulan Maret- April 2023. Analisis data menggunakan uji statistik analisis deskriptif kuantitatif. Hasil: Adapun hasil uji coba semua sistem website ini berhasil, dan hasil uji coba skala likert pada user yaitu rata-rata memberikan penilaian 62 – 89,2 (setuju). Kesimpulan: User menyatakan respon positif dan merasa terbantu adanya website ini. Terjadi peningkatan pengunjung website, dalam hal ini konsultasi gizi online dapat menarik minat masyarakat. Kepustakaan : 1997-2023 Kata kunci : Obesitas, Deteksi Status Gizi, Konseling Gizi, Remaja Obesitas Creator An entity primarily responsible for making the resource Rina Mardiana Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Terati, SKM, M.Si Yunita Nazarena, S.Gz, M.Si Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/72c89eeefd2f8328809303679e20cb06.pdf 89d5d11d806ea847e5c7528bfdfb5832 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pengaruh Pemberian Cookies Tepung Ikan Gabus dan Tepung Mocaf Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Anemia di SMA Negeri 11 Palembang Description An account of the resource Pendahuluan : Anemia pada remaja merupakan gangguan gizi disebabkan oleh kekurangan zat besi dalam darah terutama pada remaja putri. Berdasarkan pedoman WHO remaja putri dikatakan anemia bila kadar Hemoglobin kurang dari 12 g/dL. Cookies tepung ikan gabus dan tepung mocaf memilik kandungan protein dan zat besi yang tinggi sehingga dapat menjadi alternative makanan selingan penderita Anemia. Tujuan penelitian yaitu untuk melihat adanya pengaruh pemberian cookies tepung ikan gabus dan tepung mocaf terhadap kadar Hemoglobin pada remaja putri Anemia di SMA Negeri 11 Palembang. Metode : Jenis penelitian yang digunakan adalah quasi experiment dengan rancangan pretest dan postest with two goup. Waktu penelitian dilakukan selama 14 hari. Sampel penelitian adalah remaja putri Anemia di SMA Negeri 11 Palembang berjumlah 60 orang terdiri dari 30 kelompok perlakuan dan 30 kelompok pembanding. Sampel dipilih dengan menggunakan simple random sampling. Hasil : Hasil analisis data menggunakan independent t-test menunjukkan rata- rata selisih peningkatan kadar Hemoglobin kelompok perlakuan yaitu 1,49 g/dL dan pada kelompok pembanding 0,8 g/dL. Rata-rata kadar Hemoglobin setelah intervensi pada kelompok perlakuan sebesar 12,39 g/dL dengan p-value < 0,05 (0.000), rata-rata pada kelompok pembanding sebesar 11,95 g/dL dengan p-value < 0,05 (0.000). Hasil uji statistik (uji t-independent) menunjukkan ada pengaruh pemberian cookies tepung ikan gabus dan tepung mocaf terhadap kadar Hemoglobin pada remaja putrid Anemia di SMA Negeri 11 Palembang (p-value = 0.001). Daftar Pustaka : (1997 – 2022) Kata Kunci : Anemia, Hemoglobin, Cookies, Tepung Ikan Gabus, Tepung Mocaf Creator An entity primarily responsible for making the resource Raini Lentiana Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Yulianto, SKM, M.Kes Mardiana, SE, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/b0956fdb1fa7522cba1cf52e0769a4d6.pdf e9c703cd62d59b0da0315d6e2207102a Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pengaruh Penyuluhan Gizi Melalui Pocket Book terhadap Pengetahuan, Kepatuhan Diet, Aktivitas Fisik, dan Kadar Glukosa Darah Penderita Diabetes Melitus di Puskesmas Sukajadi Kota Prabumulih Description An account of the resource Latar Belakang : Diabetes melitus merupakan suatu kelompok penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin. Diabetes melitus disebabkan oleh faktor obesitas, riwayat keluarga, kurangnya aktivitas fisik, dan kurangnya pengetahuan. upaya yang dapat dilakukan untuk pengelolaan diabetes melitus yaitu dengan edukasi, perencanaan makan dan kegiatan jasmani. Tujuan : Diketahui pengaruh penyuluhan gizi melalui pocket book terhadap pengetahuan, kepatuhan diet, aktivitas fisik dan kadar glukosa darah penderita diabetes melitus di puskesmas Sukajadi kota Prabumulih. Metode : Jenis penelitian ini adalah penelitian quasi eksperiment (eksperimen semu) dengan jumlah responden pada kelompok perlakuan 39 sampel dan kelompok pembanding 39 sampel. Analisa data menggunakan paired sample t-test (uji t-dependen) dan independent sampel t-test (uji t- independen). Hasil : Hasil uji statistik (Uji t-independent) variabel pengetahuan, kepatuhan diet, dan kadar glukosa darah pada kelompok perlakuan dengan nilai p-value (≤ 0,05) menunjukkan adanya pengaruh penyuluhan gizi melalui pocket book terhadap perubahan pengetahuan, kepatuhan diet, dan kadar glukosa darah penderita diabetes melitus di puskesmas Sukajadi kota Prabumulih. Kesimpulan : Penyuluhan gizi melalui pocket book dapat memberikan perubahan terhadap pengetahuan, kepatuhan diet, dan kadar glukosa darah penderita diabetes melitus di puskesmas Sukajadi kota Prabumulih. Daftar Pustaka : 65 (2001-2022) Kata Kunci : Penyuluhan gizi, pocket book diabetes melitus, pengetahuan, kepatuhan diet, aktivitas fisik dan kadar glukosa darah Creator An entity primarily responsible for making the resource Oktariana Dewi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Sartono, SKM, M.Kes Imelda Telisa, S.Gz, MP Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/b08d02be4d703d968f1404978bfe3cf3.pdf 9d13c188850bf53a7bb16f92132a88b5 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pengaruh Pemberian Cookies Tepung Hati Sapi dan Kacang Polong Terhadap Kadar Hemoglobin Remaja Putri Anemia di SMA Negeri 11 Palembang Description An account of the resource Anemia merupakan penurunan jumlah Hemoglobin darah dan masih menjadi permasalahan kesehatan saat ini. Anemia merupakan jenis malnutrisi dengan prevalensi tertinggi di dunia. Hal ini ditunjukkan dengan masuknya anemia ke dalam daftar Global Burden of Disease dengan jumlah penderita sebanyak 1,159 miliar orang di seluruh dunia (sekitar 25% dari jumlah penduduk dunia). Sekitar 50% dari semua penderita anemia mengalami defisiensi besi. Tujuan penelitian ini diketahuinya pengaruh pemberian cookies tepung hati sapi dan kacang polong terhadap kadar Hemoglobin pada siswi anemia. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 9 februari sampai dengan 18 Maret tahun 2023 di SMAN 11 Palembang. Jenis penelitian yang digunakan adalah quasi experiment dengan rancangan penelitian pretest dan postest control group design. Analisis data menggunakan paired sample t-test dan dependent sampel t-test dengan sampel penelitian dipilih secara quota sampling dengan jumlah sampel kelompok perlakuan dan kelompok pembanding masing – masing 25 orang. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa pengaruh pemberian cookies hati sapi dan kacang polong menunjukkan rata-rata kadar Hemoglobin sebelum intervensi adalah 10,38 g/dl dengan standar deviasi 0.716 dan sesudah intervensi yaitu 12,19 g/dl dengan standar deviasi 1.082. Hasil perbedaan rata-rata pengukuran kadar Hemoglobin sebelum dan sesudah adalah 1,80 g/dl dengan standar deviasi 0.951. hasil uji statistik didapatkan nilai p=0,000, maka dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh pemberian cookies hati sapi dan kacang polong terhadap peningkatan kadar Hemoglobin sebelum dan sesudah intervensi. Daftar Pustaka : 21 (2010-2022) Kata Kunci : Cookies , Anemia , Hati sapi Creator An entity primarily responsible for making the resource Muhammad Firmansyah Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2023 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Ahmad Sadiq, SKM, M.Kes Muzakar, SST, MPH Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris Type The nature or genre of the resource Skripsi