EFEK PASTA BERBAHAN DASAR CANGKANG KEONG MAS (Pomacea canaliculata lamark) TERHADAP KALSIUM DI SALIVA

EFEK PASTA BERBAHAN DASAR CANGKANG KEONG MAS (Pomacea canaliculata lamark) TERHADAP KALSIUM DI SALIVA

Pasta cangkang keong mas, kalisum saliva

Gigi merupakan struktur terkuat di dalam tubuh, namun dapat menjadi rapuh akibat proses karies gigi, yang dimulai dari lepasnya ion-ion, hingga rusaknya hidroksiapatit (Kalsium dan fosfat). Proses demineralisasi dapat dihambat oleh peranan saliva yang merupakan media dalam proses remineralisasi jaringan keras gigi dan dapat meningkat apabila terkandung cukup ion kalsium, fosfat dan fluor. Cangkang keong mas merupakan sumber kalsium potensial bagi manusia. Tujuan Penelitian : Penelitian Ini Berjudul Efek Pasta Berbahan Dasar Cangkang Keong Mas (Pomecea Canaliculata Lamark) dengan tujuan untuk melihat apakah kalsium karbonat pada cangkang keong mas dapat meningkatkan kadar kalsium di saliva. Metode : metode yang digunakan adalah studi literatur, dengan jumlah sampel 20 jurnal. Hasil penelitian : hasil dari studi literatur didapatkan bahwa kandungan cangkang keong mas terdiri dari kalsium karbonat sebesar 86,86%, silikon 8,92%, dan elemen - eleman lainnya, kalsium karbonat dapat membantu proses remineralisasi, serta pasta oles mampu meningkatkan kalsium di saliva. Kesimpulan : berdasarkan hasil disimpulkan bahwa pasta cangkang keong mas efektif dalam meningkatkan kalsium di saliva sehingga membantu mempercepat proses remineralisasi.

Luthfiyah Ananda Adeila

POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG JURUSAN KEPERAWATAN GIGI

2020

Marlindayanti, S. Pd, MDSc

PDF

INDONESIA

KTI MAHASISWA