EFEKTIVITAS MENGKONSUMSI BUAH NANAS DALAM MENGHAMBAT PEMBENTUKAN PLAK

EFEKTIVITAS MENGKONSUMSI BUAH NANAS DALAM MENGHAMBAT PEMBENTUKAN PLAK

Kata Kunci : Mengkonsumsi Buah Nanas dan Skor Plak

Plak merupakan suatu deposit lunak yang melekat erat pada permukaan gigi yang terdiri dari mikroorganisme yang berkembang biak dalam suatu matrik interseluler apabila seseorang melalaikan kebersihan gigi dan mulutnya. Plak bisa dibersihkan secara mekanis maupun kimiawi. Salah satu cara untuk membersihkan plak adalah dengan cara mengkonsumsi buah nanas, karena tekstur buahnya berserat dan berair, sehingga dapat membersihkan gigi secara alami. Dalam penelitian ini, penulis mencoba meneliti Efektifitas Mengkonsumsi Buah Nanas Dalam Menghambat Pembentukan Plak yang dilakukan di Asrama Keperawatan Gigi Poltekkes Kemenkes Palembang Tahun 2018. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen semu yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh yang timbul akibat dari adanya perlakuan tertentu. Adapun sampel penelitian ini sama dengan total populasi yaitu 60 orang yang terdiri dari 30 orang mengkonsumsi buah nanas dan 30 orang tidak mengkonsumsi buah nanas. Teknik pengambilan sampel diambil dari populasi Non Random dengan menggunakan teknik Purposive Sampling, yaitu didasarkan pada suatu pertimbangan tertentu yang dibuat oleh peneliti sendiri berdasarkan ciri atau sifat-sifat populasi yang sudah diketahui sebelumnya, dan analisa data yang digunakan adalah analisa data Bivariat dengan pengujian statistik T-test yang membandingkan mengkonsumsi buah nanas dengan tidak mengkonsumsi buah nanas dalam menghambat pembentukan plak. Penelitian ini dilakukan dengan pemeriksaan objektif untuk melihat skor plak dengan menggunakan basic instrumemnt. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan nilai rata-rata skor plak sebelum mengkonsumsi buah nanas adalah 0,207, sedangkan nilai skor plak sesudah mengkonsumsi buah nanas adalah 0,03 dengan perbedaan rata-rata 0,177. Jadi mengkonsumsi buah nanas lebih efektif menghambat pembentukan plak.

RIZKY HANDAYANI

POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG JURUSAN KEPERAWATAN GIGI

2018

drg. Saluna Deynilisa, M. Pd

PDF

INDONESIA

KTI MAHASISWA