1
10
6494
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/6b57f5077056caded7f1c2112b4fc6c7.pdf
4d8287c741147cefcac48c5c8ad1c0f3
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Skripsi D-IV Kebidanan
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
EFEK SUGESTI POSITIF DALAM MENGURANGI
TINGKAT KECEMASAN IBU BERSALIN DI BPM
SORAYA KOTA PALEMBANG
TAHUN 2018
Subject
The topic of the resource
labor, anxiety level, positive suggestion.
Description
An account of the resource
ABSTRAK
Anggraini, Shinta Prilisia. 2018. Efek Sugesti Positif Dalam Mengurangi Tingkat
Kecemasan Ibu Bersalin Di BPM Soraya Kota Palembang Tahun 2018. Skripsi,
Prodi D-IV Kebidanan Jurusan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Palembang.
Pembimbing: (1) Rochmah KM, S.Pd, SKM, M.Kes, (2) Murdingsih, SST,
S.Pd, M.Kes.
95% of pregnant women around the world experience anxiety, 8-10% of anxiety is
felt during pregnancy, and increases to 13% when it comes to delivery. Anxiety
before delivery in pregnant women is a physiological thing, but in the process of
labor will occur a series of physical and psychological changes. Anxiety arises from
the fear of labor. Hypnobirthing is a natural attempt to prepare for labor by way of
reprogramming pain records that have been embedded in the subconscious with
positive suggestions. The purpose of this study was to determine the effect of positive
suggestion in reducing maternal anxiety level. The research type is pre experiment
with one group pretest posttest design. The samples of the research were 30
respondents, the sampling technique used was non random sampling with Accidental
sampling method. Research instruments to measure anxiety levels using HARS. The
intervention has given in 10-20 minutes. From the research results there is a decrease
in anxiety levels before and after. Levels of anxiety before intervention were easy
anxiety as many as 4 respondents (13.3%), medium anxiety as much as 20
respondents (66.7%), hard anxiety as much as 6 respondents (20%). Levels of anxiety
after intervention were easy anxiety as much as 19 respondents (63.3%), medium
anxiety as much as 2 respondents (6.7%), no anxiety as much as 9 respondents
(30%). Data analysis using statistical test of wilcoxon which is decreasing of anxiety
level before and after intervention with result p value = 0,001 <α 0,05 it means
existence of positive suggestion effect in decreasing maternal anxiety level at BPM
Soraya Palembang City 2018.
Keywords: labor, anxiety level, positive suggestion.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
: SHINTA PRILISIA ANGGRAINI
Publisher
An entity responsible for making the resource available
KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA
POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG
PROGRAM STUDI D-IV KEBIDANAN
TAHUN 2018
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2018
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
PDF
Language
A language of the resource
BAHASA INDONESIA
Type
The nature or genre of the resource
SKRIPSI
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/73f6a7ab146f25153b871aa08cc8faa0.pdf
0e4b5ab0ae24848481bfb7572740c713
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
KTI D-III Farmasi
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Umar Akhmad
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN PRILAKU GURU TERHADAP PENERAPAN PROTOKOL KESEHATAN DI SMP NEGERI 1 TALANG KELAPA
Description
An account of the resource
ABSTRAK
Latar Belakang: Penyakit yang disebabkan virus corona, atau sering disebut dengan COVID-19, adalah jenis virus baru yang ditemukan pada tahun 2019 dan belum pernah diidentifikasi menyerang manusia sebelumnya. Sehingga kemendikbud memberikan intruksi kepada pihak sekolah terutama guru untuk memastikan ketersediaan sarana untuk cuci tangan pakai sabun dan alat pembersih sekali pakai diberbagai lokasi satuan pendidikan. Oleh karena itu tulisan ini bertujuan untuk menganalisis pengetahuan dengan prilaku guru dan juga memberikan rekomendasi penerapan protokol kesehatan di SMP Negeri 1 Talang Kelapa.
Metode: Merupakan penelitian survey analitik yang bertujuan untuk menggali mengapa peristiwa itu bisa terjadi dan pendekatan waktu cross sectional. kemudian dianalisis menggunakan uji chi-squre dengan exact fisher pada aplikasi SPSS dengan menggunakan seluruh populasi sebagai sampel dimana jumlah sampel yang digunakan berjumlah 83 orang guru di SMP negeri 1 Talang Kelapa.
Hasil: Tingkat pengetahuan guru tentang protokol kesehatan tinggi dengan persentase 91,6% dan prilaku tepat dengan persentase 84% . Kemudian dicari hubungan pengetahuan dengan prilaku dan didapatkan nilai P-Value adalah 0,301 yang artinya bahwa Ho diterima yang atrinya Tidak ada hubungan yang signifikan antara pengetahuan dengan prilaku guru terhadap penerapan protokol kesehatan di SMP Negeri 1 Talang kelapa.
Kesimpulan: Dapat disimpulkan bahwa tidak ada hubungan pengetahuan dengan prilaku seseorang. Hal ini dapat dikaitkan dengan tingkatan pengetahuan dimana respondenhanya mengingat materi yang dipelajari sebelumnya (tahu) namun tidak mengaplikasikan langsung dikehidupan sebenarnya dan banyak faktor lain yang dapat mempengaruhi prilaku seseorang antara lain norma dan lingkungan sosia
Kata Kunci: Pengetahuan , Prilaku Guru, Protokol Kesehatan
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Elfa Sakinah
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Poltekkes Kemenkes Palembang Jurusan Farmasi
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2021
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
M. Taswin, S.Si., Apt., MM., M.Kes
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
PDF
Type
The nature or genre of the resource
Karya Tulis Ilmiah (KTI)
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/c5d375baf2394a390d358d3c6c78e25b.pdf
d50be6473ec3273c53b8a04840bc2b9c
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Peer Review
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Analysis Factors of Unsafe sexual behavior in adolecent at Musi Banyuasin of South Sumatera
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Murdiningsih
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2016
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
pdf
Language
A language of the resource
indonesia
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/2dbd3d96dbf0b4fee99e29162f5bba1d.pdf
721ac7b9ad3eaf48cc3663090211805a
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
KTI D-III Analis Kesehatan
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
ANEMIA IN PREGNANT WOMEN AT GANDUS SUB-DISTRICT OF PALEMBANG CITY IN 2016
Subject
The topic of the resource
anemia, hemoglobin, pregnant women
Description
An account of the resource
Anemia in pregnancy is a global problem it is related to socioeconomic status of society. Anemia in pregnancy is caused by the increase volume of plasma without the increase mass of red blood cells. The level of hemoglobin is lower than normal. The aim of this research was to investigate anemia in pregnant women at Gandus Sub-distric of Palembang City in 2016 by using descriptive research design with cross sectional approach. The measurement of hemoglobin used automatic method. The samples were 35 pregnant women taken by using proportional random sampling. The results showed 10 women (28.6%) were anemic and 25 women (71.4%) were not anemic. Based on age, 1 (20%) of 5 pregnant women at risk age were anemic and 9 (30%) of 30 pregnant women at unrisk age were anemic. Based on parity, 4 (28.6%) of 14 pregnant women on nullipara group were anemic, 2 (25%) of 8 pregnant women on primipara group were anemic and 4 (30.8%) of 13 pregnant women on multipara group were anemic. Based on pregnancy interval, 10 (31.25%) of 32 pregnant women with ideal interval were anemic and none of 3 pregnant women with not ideal interval who anemic. Based on iron-tablet intake, 3 (50%) of 6 pregnant women with enough intake were anemic and 7 (24.1%) of 29 pregnant women with not enough intake were anemic. Based on economic status, 5 (29.4%) of 17 pregnant women with low economic status were anemic and 5 (27.8%) of 18 pregnant women with high economic status were anemic. Therefore, it is suggested to the society especially pregnant women to keep consuming food that is rich in iron in order to keep hemoglobin values in normal range.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
LILY SYARIEF
Publisher
An entity responsible for making the resource available
POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
NURHAYATI,
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
PDF
Language
A language of the resource
INDONESIA
Type
The nature or genre of the resource
KTI MAHASISWA
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/11d0cc92e3a411ded944f888eb7c5dfd.pdf
369bbec5c3b75fcbc69d541fc7703141
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Jurnal
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Drug expenditur in Primary Health Care Facilities for Member of BPJS Palembang 2015
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Sarmalina Simamora
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2021
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
pdf
Language
A language of the resource
Indonesia
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/2f23eb5de4d44ed8f712185dee9b5b14.pdf
a7c050948fe7ff19a7b0c98c1bd16cec
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Skripsi D-IV Keperawatan
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
FAKTOR – FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN
KUALITAS HIDUP PADA PASIEN YANG MENJALANI
HEMODIALISA DI RUMAH SAKIT SITI KHADIJAH
PALEMBANG
Subject
The topic of the resource
Faktor-faktor yang berhubungan dengan kualitas hidup, hemodialisa
Description
An account of the resource
ABSTRAK
Kualitas hidup pasien gagal ginjal kronis yang menjalani hemodialisis cukup
menarik perhatian bagi profesional kesehatan, karena masalah kualitas hidup
menjadi sangat penting dalam pemberian layanan keperawatan yang
menyeluruh bagi pasien, dengan harapan pasien dapat menjalani hemodialisa
dan mampu bertahan hidup walau dengan bantuan mesin dialisat. Tujuan
penelitian ini adalah untuk melihat faktor-faktor yang berhubungan dengan
kualitas hidup pada pasien yang menjalani hemodialisa. Penelitian ini dilakukan
di RS. Siti Khadijah Palembang, dengan menggunakan pendekatan cross
sectional. Metode pengambilan sampel pada penelitian ini adalah teknik non
probability sampling dengan pendekatan purposive sampling sebanyak 62
pasien. Hasil analisi menggunakan uji correlation person-spearman’s, uji
regresi linear, uji maan whitney dan uji kruskal wallis test. Menunjukan adanya
hubungan bermakna antara kadar hemoglobin dengan kualitas hidup responden
yang menjalani hemodialisa (p value 0,000) dan hubungan yang kuat (r = 0,647)
nilai r menunjukkan semakin tinggi kadar Hb semakin tinggi nilai kualitas
hidup. Besaran koefisien determinasi (R Square) hb adalah 38,7 % Hb berarti
38,7% Hb menentukan nilai kualitas hidup responden yang menjalani
hemodialisa, sisahnya 61,3 % ditentukan faktor lain. Pada persamaan garis
regresi linear sederhana, nilainya sebesar (6,339 Hb) artinya bahwa setiap
penurunan kadar Hb 1% maka nilai kualitas hidup responden akan menurun
sebesar 6,339 Hb. Tidak terdapat hubungan bermakna antara usia, jenis kelamin,
pendidikan, pekerjaan, dan lama menjalani hemodialisa. Hasil penelitian ini
dapat menjadi masukan bagi perawat hemodialisa dalam memberikan asuhan
keperawatan untuk meningkatkan kualitas hidup pasien yang menjalani
hemodialisis dan memberikan edukasi, dorongan motivasi pada pasien yang
menjalani hemodialisis.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
NADYA ANDRIANI PUTRI
Publisher
An entity responsible for making the resource available
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN PALEMBANG
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2019
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Ns. Rumentalia Sulistini, S.Kep, M.Kep
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
PDF
Language
A language of the resource
BAHASA INDONESIA
Type
The nature or genre of the resource
SKRIPSI MAHASISWA
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/7cfadae221ea022fdacf728da775e412.pdf
fb29468910f6a0ce8ff056e90c2642a7
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
KTI D-III Analis Kesehatan
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
FAKTOR RISIKO TIMBULNYA HIPERTENSI SISTOLIK PADA PASIEN WANITA HIPERTENSI DI RUMAH SAKIT BHAYANGKARA PALEMBANG TAHUN 2017
Subject
The topic of the resource
Hipertensi sistolik, wanita, faktor risiko,KIMIA KLINIK
Description
An account of the resource
Pemeriksaan tekanan darah merupakan salah satu indikator terbaik untuk screening penyakit stroke hemorragik, jantung, arteri koronaria, aneurisma, gagal ginjal dan ensefalopati hipertensi. Tekanan darah yang meningkat secara tidak wajar disebut dengan hipertensi. Hipertensi dibedakan menjadi dua yaitu hipertensi sistolik dan hipertensi diastolik. Klasifikasi hipertensi sistolik berdasarkan Joint National Committee (JNC) VII ialah pra-hipertensi sistolik, hipertensi sistolik stadium I dan hipertensi sistolik stadium II. Faktor risiko yang diduga memicu timbulnya hipertensi sistolik adalah umur, riwayat keturunan hipertensi, kadar kolesterol total, IMT dan pendidikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor risiko timbulnya hipertensi sistolik pada pasien wanita hipertensi di Rumah Sakit Bhayangkara Palembang Tahun 2017. Jenis penelitian yang digunakan adalah survei analitik korelatif dengan pendekatan cross-sectional. Sampel penelitian ini adalah 43 orang pasien wanita hipertensi di Rumah Sakit Bhayangkara Palembang diambil dengan teknik accidental sampling. Metode pemeriksaan yang dipakai adalah metode auscultatoir. Analisa data menggunakan chi square univariat dan chi square bivariat. Dari hasil pemeriksaan tekanan darah, tidak didapatkan kasus hipertensi sistolik stadium II namun didapatkan kasus hipertensi sistolik stadium I yaitu sebanyak 15 (34,9%) orang dan pra-hipertensi sistolik sebanyak 28 (65,1%) orang. Berdasarkan hasil uji statistik disimpulkan bahwa ada kecenderungan pra- hipertensi sistolik (p value 0,047) dan tidak ada hubungan antara umur (p value
1,000), riwayat keturunan hipertensi (p value 1,000), kadar kolesterol total (p value 1,000), IMT (p value 1,000) dan pendidikan (p value 0,345) dengan pra- hipertensi sistolik. Dengan demikian disarankan penelitian lebih lanjut mengenai faktor risiko timbulnya hipertensi sistolik pada pasien wanita hipertensi di Rumah Sakit Bhayangkara Palembang Tahun 2017.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
MELLANIA TRIA GUSVITA
Publisher
An entity responsible for making the resource available
POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
dr.BILLY SENEGARAN,MPHM
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
PDF
Language
A language of the resource
INDONESIA
Type
The nature or genre of the resource
KTI MAHASISWA
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/d109a4227dd7024ceebf7c271b00ce90.pdf
426338a0fa420b784d1a6005540e505e
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
KTI D-III Analis Kesehatan
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
FAKTOR YANG MENDUKUNG KEBERADAAN Escherichia coliPADA ES CAPPUCINO CINCAU YANG DIJUAL DI KOTA PALEMBANG TAHUN
2016
Subject
The topic of the resource
Escherichia coli, es cappucino cincau
Description
An account of the resource
Es cappucino cincau merupakan salah satu minuman yang banyak diminati pembeli. Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi keberadaan bakteriEscherichia colipada es cappucino cincau yaitu sumber air, asal es batu, tempat penyimpanan serta rasa. Tujuan penelitian untuk mengetahui gambaran Escherichia coli pada es cappucino cincau yang dijual di Kota Palembang tahun
2016. Penelitianbersifat deskriftif analitik cross-sectional. Sampel penelitian adalah es cappucino cincau sebanyak 30 sampel. Sampel diambil di 4 kecamatan yaitu Kecamatan Ilir Timur II, Kecamatan Sukarami, Kecamatan Ilir Barat I dan Kecamatan Alang-Alang Lebar dengan teknik accidental sampling. Penelitian ini menggunakan metode isolasi dan identifikasi.Hasil dari 30 sampel ada6 (20%) sampelmengandung Escherichia colidan 24 (80%) sampeltidakmengandung Escherichia coli, sehinggaadanyakecenderungansampeles cappuccino cincautidakmengandungEscherichia colidenganp value = 0,001. Dari 6 sampel yangpositifEscherichia coli, semuasampel (100%)menggunakan air ledengdanasal es batu dari industri pabrik. Dari 6 sampeltersebutjugadidapathasiltidakadakecenderungansampeldisimpan ditempattertutupatauterbuka( P value = 0,688) dantidakadakecenderungansampeldengan rasa manis dan tidak manis (P value =
0,219). Dengandemikianmasih diperlukan pembinaan terhadap penjual es cappucino cincau dalam berdagang, Tidak dianjurkan pada pedagang memakai air ledeng dalam pembuatan es cappucino cincau dan tidak dianjurkan untuk pedagang memakai es batu industri pabrik dalam pembuatan es cappucino cincau.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
IMAS KOLBIATI JANAH
Publisher
An entity responsible for making the resource available
POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
HERRY HERMANSYAH,AMAK,SKM,M.KES
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
PDF
Language
A language of the resource
INDONESIA
Type
The nature or genre of the resource
KTI MAHASISWA
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/0d61e292986060081ddf3ddf2bd6aeaf.pdf
7c1ccce45d5e492d97e83eb4af1d674b
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Skripsi D-IV Keperawatan
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN
KEJADIAN DEMAM THYPOID PADA ANAK DI RUMAH
SAKIT MUHAMMADIYAH PALEMBANG
TAHUN 2019
Subject
The topic of the resource
Faktor Risiko, Demam Thypoid.
Daftar Pustaka
Description
An account of the resource
ABSTRAK
Demam thypoid merupakan penyakit yang endemik di Indonesia.Berdasarkan data tahun
2018 Profil Kesehatan Indonesia thypoid masih masalah kesehatan di masyarakat.
Diketahui dari 10 macam penyakit terbanyak di rumah sakit Muhammadiyah ruang
rawat inap thypoid menduduki peringkat ke-3 setelah diare. Thypoid fever/demam
thypoid atau thypus abdominalis merupakan penyakit infeksi akut pada usus halus
dengan gejala demam satu minggu atau lebih disertai gangguan pada saluran pencernaan
dan dengan atau tanpa gangguan kesadaran.Penularan penyakit ini hamper selalu terjadi
melalui makanan dan minuman yang terkontaminasi.Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian demam tifoid di
Rumah Sakit Muhammadiyah Palemabng. Desain penelitian ini menggunakan
metode survey analitik dengan rancangan cross sectional.Survey analitik adalah survey
atau penelitian yang mencoba menggali bagaimana dan mengapa fenomena kesehatan itu
terjadi ,kemudian melakukan analisa dinamika korelasi antara fenomena atau antara
faktor resiko dengan faktor efek, Pengambilan sample dengan teknik purposive
sampling sebnyak 30 responden. Analisis pada penelitian ini menggunakan analisis
univariat dan bivariat, Hasil univariat, hygiene perorangan Kurang (70,0%) dan
sanitasi lingkungan kurang responden (60,0%). Hasil analisis bivariat tidak ada
hubungan antara pengetahuan dengan kejadian demam tifoid . tidak ada hubungan
antara hygiene perorangan dengan kejadian demam tifoid, dan ada hubungan antara
sanitasi lingkungan dengan kejadian demam tifoid. Berdasarkan hasil penelitian ,
disarankan kepada orang tua anak agar menjaga pola hidup yg sehat , dan menjaga
kebersihan di lingkungan sekitar rumah.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
LINDA LESTARI
Publisher
An entity responsible for making the resource available
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES PALEMBANG
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2019
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
Ns. Yunike .,S.Kep . M.Kes
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
PDF
Language
A language of the resource
BAHASA INDONESIA
Type
The nature or genre of the resource
SKRIPSI MAHASISWA
-
https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/0c93837d3fd330fce16235ab8b141662.pdf
27e509e36f39d0c56f001a924464d981
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
KTI D-III Analis Kesehatan
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
GAMBARAN KEBERADAAN PEMUTIH HIDROGEN PEROKSIDA (H2O2) PADA IKAN ASIN YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL KOTA PALEMBANG TAHUN 2017
Subject
The topic of the resource
pemutih (H2O2), ikan asin, metode KI ,kimia amami
Description
An account of the resource
Ikan asin merupakan bahan makanan yang terbuat dari ikan yang diawetkan dengan penambahan garam. Berbagai cara dilakukan untuk membuat penampilan ikan asin menjadi lebih menarik. Salah satunya adalah dengan menambahkan bahan pemutih seperti Hidrogen Peroksida (H2O2). Penggunaan pemutih (H2O2) sebagai bahan tambahan pangan telah dilarang penggunaannya sesuai dengan Permenkes RI No. 33 Tahun 2012. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui gambaran keberadaan pemutih (H2O2) pada ikan asin yang dijual di pasar tradisional Kota Palembang tahun 2017. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Sampel penelitian adalah 30 ikan asin (ikan asin bulu ayam dan ikan asin kepala batu) yang diambil dengan teknik purposive sampling berdasarkan kriteria penampilan, warna dan tekstur ikan asin. Metode pemeriksaan (H2O2) menggunakan metode kalium iodida (kualitatif). Dari hasil penelitian didapatkan
30 sampel (100 %) tidak mengandung pemutih (H2O2). Berdasarkan jenis ikan asin 12 (40 %) sampel merupakan ikan asin bulu ayam dan 18 (60 %) sampel merupakan ikan asin kepala batu. Sedangkan, berdasarkan harga ikan asin 19 (63 %) sampel harganya Rp. 50.0000/ Kg dan 11 (37 %) sampel harganya < Rp.
50.000/ Kg. Tidak ditemukannya pemutih (H2O2) disebabkan oleh beberapa hal diantaranya, penggunaan bahan pemutih jenis lain. Berdasarkan penelitian tersebut masyarakat tidak perlu khawatir untuk mengkonsumsi ikan asin bulu ayam dan kepala batu tetapi harus tetap selektif dalam memilih bahan makanan lainnya yang mungkin mengandung bahan kimia berbahaya bagi kesehatan.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
DWI TRISAMBARANI
Publisher
An entity responsible for making the resource available
poltekkes kemenkes palembang
Contributor
An entity responsible for making contributions to the resource
ABDUL MUTHOLIB,AMAK,ST,MT
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
PDF
Language
A language of the resource
INDONESIA
Type
The nature or genre of the resource
KTI MAHASISWA