514 10 6491 https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/e0ac06c475d7d1ebda21398cd0b64816.pdf 85281c85afba9054eeeffb2e59d76c27 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurnal Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Penerapan Warm Compress Dan Backrub Pada Ibu Hamil Dengan Nyeri Punggung Creator An entity primarily responsible for making the resource Indah Dewi Ridawati Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2020 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource Pdf Language A language of the resource Indonesia https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/6674c45d31ac927a0c6004166f7fbe58.pdf cdb204e84ce87a13f6359d2e3142c82c https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/aac15981bb62805017c13c98422b8990.pdf cbde8e592441c0e172fab466356c928f https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/71db907a8f708df05438e63865a0de45.pdf 3f713779fdd9bcb7869ea7cd76dd2efe https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/a3c70c9ae0e89f23c7facb43df667e28.pdf 4db6b3400cfc36a76cf9140691b309f7 https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/bb1925dab2d94cf63a3bfc1629513306.pdf 0bdef087f6090ba0aaa3043d90a4fe02 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Keperawatan Lubuklinggau Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENERAPANKOMPRES DINGIN PADA PASIEN POST PARTUM DENGAN LUKA PERINEUM UNTUK MENGURANGI RASA NYERI DI RSUD SITI AISYAH KOTA LUBUKLINGGAU TAHUN 2021 Subject The topic of the resource Luka Perineum, nyeri, kompres Dingin Description An account of the resource Luka perineum yaitusebuah irisan bedah pada perineum untuk memperbesar muara vagina yangdilakukan tepat sebelum keluarnya kepala janin. (Suryati, 2015). Setelah dilakukan sebuah irisan bedah pada perineum akan menimbulkan masalah nyeri pada bekas luka pada perineum.Untuk mengatasi Nyeri tersebut dapat menggunakan teknik kompres dingin, yang dapat menurunkan skala nyeri pada ibu Postpartum dengan luka perineum. Tujuan penelitian: Untuk mengetahui “PenerapanKompres Dingin Pada Pasien Post Partum Dengan Luka Perineum Untuk Mengurangi Rasa Nyeri Di Rsud Siti Aisyah Kota Lubukklinggau Tahum 2021. Metode Penelitian : dengan menggunakan metode pendekatan studi kasus. Subjek dalam penelitian ini adalah dua orang pasien dengan postpartum dengan luka perineum dan diberi terapi non farmakologis yaitu kompres dingin diruang An-nisa RS Siti Aiyah Kota Lubuklinggau. Hasil penelitian: Penerapan dengan terapi kompres dingin yaitu adanya penurunan tingkat nyeri yang signifikan. Pada subjek I dan subjek II sebelum dilakukan tindakkan kompres dingin mnegalami nyeri sedang, setelah dilakukan tindakan tinngkat nyeri turun menjadi ringan.Untuk perawat dan bidan diruang An-nisa RS. Siti Aisyah Kota Lubuklinggau dapat melakukan intervensi keperawatan dengan terapi kompres dingin karena terbukti dapat mennurunkan skala nyeri pada pasien postpartum dengan luka perineum.Kesimpulan :Adanya penurunan skala nyeri setelah dilakukan kompres dingin Creator An entity primarily responsible for making the resource DIAN EKA LESTARI Publisher An entity responsible for making the resource available POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG PROGRAM STUDI KEPERAWATAN LUBUKLINGGAU Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2021 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Bambang Soewito,SKM,M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III KEPERAWATAN BATURAJA Publisher An entity responsible for making the resource available Politeknik Kesehatan Palembang Prodi D-3 Keperawatan Baturaja Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENERAPANPOLAMAKANYANGBENARPADAKLIENGASTRITISYANG MENGALAMI GANGGUAN PEMENUHANNUTRISI Subject The topic of the resource Pola Makan, Gastritis Description An account of the resource LatarBelakang:Gastritismerupakansuatuperadanganmukosalambungyangbersifatakut, kronikdiffusataulokal.Menurutpenelitian,sebagianbesargastritisdisebabkanolehinfeksi bacterialmukosalambungyangkronis.Selainitubeberapabahanyangseringdimakandapat menyebabkan rusaknya sawar mukosa pelindung lambung. (Andra & Yessie 2017).Tujuan Penelitian : Implementasi penerapan pola makan yang benar pada klien gastritis yang mengalami gangguan pemenuhan nutrisi. Metode Penelitian : Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan studi literature yang lebih menekankan pada jenis penelitian dalam bentuk studi literatur Hasil : Hasil penelitian/artikel menemukan bahwa penerapan pola makan yang benar pada klien gastritis mampu menurunkan angka kejadian timbulnyagastritis.Kemampuandalammelakukanpolamakanyangbenaryangmenjaditopik bahasan dalam penelitian ini memiliki relevansi dengan sejumlah penelitian yang disajikan pada tabel. Simpulan : Terdapat 5 (lima) artikel 3 yang memiliki relevansi dengan implementasi pola makan yang benar pada kliengastritis. Creator An entity primarily responsible for making the resource Sari Olivia Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palembang Prodi Keperawatan Baturaja Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2020 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource KTI Mahasiswa https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/d48978b5f7233ad87323eb4149b33936.pdf 6cf793c3ed2bd38854353ba6a7cde6d9 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Keperawatan Lubuklinggau Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENERAPANTEKNIK DISTRAKSI AUDIO UNTUK MENURUNKAN NYERI SENDI PADA PENDERITA ARTHRITIS REUMATOID Subject The topic of the resource Arthritis Reumatoid, Nyeri, Tehnik Distraksi Description An account of the resource ABSTRAK Latar belakangArthritis reumatoid adalah penyakit peradangan sistemis kronis yang yang tidak diketahui penyebabnya dengan manifestasi pada sendi perifer dengan pola sistemis. Masalah utama yang sering muncul pada Arthritis reumatoid adalah nyeri sendi. Untuk menurunkan skala nyeri sendi upaya yang dapat dilakukan yaitu penggunakan tehnik distraksi audio. Penelitian ini bertujuan untuk Memperoleh gambaran implementasitentang tehnik distraksi dalam mengatasi masalah nyeri. Metode penelitian ini menggunakan desain literatur review, dengan pengumpulan data dari berbagai sumber dan teks yang lengkap dengan topik, dilanjutkan dengan analisis untuk melihat perbandingan dari ke lima artikel. Berdasarkan ke lima artikel mengenai intervensi tehnik distraksi untuk menurunkan skala nyeri sendi terbukti adanya penurunan skala nyeri pada setiap sampel penelitian yaitu perubahan skala nyeri dari nyeri sedang menjadi nyeri ringan. Dari ke lima artikel tersebut peneliti merekomendasikan terapi audio murottal dikeranakan terapi murottal dapat membuat perasaan menjadi tenang dan rileks, mengalihkan perhatian dan rasa tegang, takut, cemas, dan perbaikan sistem kimia tubuh yang dapat menurunkan tekanan darah serta dapat menurunkan aktifitas gelombang otak, memperlambat pernafasan, detak jantung, dan denyut nadi, dengan pernafasan lebuh lambat dan dalam sangat baik untuk menimbulkan perasaan tenang, pengendalian emosi yang lebih baik, pemikiran yang lebih dalam dan metabolisme tubuh akan menajadi lebih baik sehingga dapat membantu menurunkan skala nyeri. Creator An entity primarily responsible for making the resource ETIK SUPARTINI Publisher An entity responsible for making the resource available POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG PRODI KEPERAWATAN LUBUKLINGGAU Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2020 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pembimbing I : Nadi Aprilyadi S.Sos, M.Kes Pembimbing II : Hj. Susmini SKM, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI MAHASISWA ETIK SUPARTINI PENERAPANTEKNIK DISTRAKSI AUDIO UNTUK MENURUNKAN NYERI SENDI PADA PENDERITA ARTHRITIS REUMATOID https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/f126594b713424c79efb4d828ac76796.pdf a57db03b2b015842c8efb3e25eb8feea Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Keperawatan Lubuklinggau Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENERAPANWATER TEPID SPONGE TERHADAPPENURUNAN SUHU TUBUH DAN KENYAMANANPADA ANAK YANG MENGALAMI HIPERTERMI Subject The topic of the resource Water Tepid Sponge, Hipertermi, Kenyamanan. Description An account of the resource ABSTRAK Latar Belakang . Hipertermi adalah peningkatan suhu tubuh inti akibat kehilangan mekanisme termogulasi, terdapat disfungsi hipotalamus, kondisi ini disebabkan oleh masalah sistem saraf pusat dan tidak berespon terhadap terapi antipiretik, suhu 40 >℃ menyebabkan kerusakan saraf, koagulasi dan konvulsi . Tujuan untuk membuat pembuluh darah tepi melebar dan mengalami vasodilatasi sehingga pori-pori akan membuka dan mempermudah pengeluaran panas sehingga membuat suhu tubuh menjadi turun. Metode penelitian ini menggunakan studi literatur review berdasarkan referensi yang relevan dari judul yang terkait. Sumber datanya berdasarkan artikel terupdate yang dibatasi penerbitan jurnalnya dari tahun 2016-2020. Hasil penelitian berdasarkan 5 artikel penelitian yang telah direview penerapan Water Tepid Sponge dapat menurunkan suhu tubuh dan kenyamanan pada anak yang mengalami hipertermi .Diharapkan untuk perawat dapat menerapkan Water Tepid Sponge pada anak yang mengalami hipertermi. Kata Kunci : Water Tepid Sponge, Hipertermi, Kenyamanan Creator An entity primarily responsible for making the resource CICI MARIA Publisher An entity responsible for making the resource available POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG PRODI KEPERAWATAN LUBUKLINGGAU Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2020 Rights Information about rights held in and over the resource Pembimbing I : Devi Merdarti,S.Pd,S.Kep,M.Kes Pembimbing II : Hj. Susmini SKM M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI MAHASISWA CICI MARIA PENERAPANWATER TEPID SPONGE TERHADAPPENURUNAN SUHU TUBUH DAN KENYAMANANPADA ANAK YANG MENGALAMI HIPERTERMI https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/ec027b4477696b63ffea3622e9f2e63d.pdf bc8a423c4a6b1b1ad2b5f47d380cca92 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III KEPERAWATAN BATURAJA Publisher An entity responsible for making the resource available Politeknik Kesehatan Palembang Prodi D-3 Keperawatan Baturaja Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENERRAPAN PEMBERIAN TERAPI OKSIGEN PADA KLIEN ASMA DENGAN GANGGUAN PERTUKARAN GAS Subject The topic of the resource pemberian terapi oksigen, Asma, gangguan pertukaran gas. Description An account of the resource Latar Belakang : World Health Organisation (WHO) memperkirakan 235 juta penduduk dunia menderita asma dan paling sering terjadi pada anak. Menurut data yang dikeluarkan WHO pada bulan Mei tahun 2014, angka kematian akibat penyakit asma bronkial di Indonesia mencapai 24.773 orang atau sekitar 1,77 persen dari total jumlah kematian penduduk. Setelah dilakukan penyesuaian umur dari berbagai penduduk, data ini sekaligus menempatkan Indonesia di urutan ke19 di dunia perihal kematian akibat asma bronkial. Tujuan : Untuk memperoleh gambaran Penerapan pemberian terapi oksigen pada klien asma dengan gangguan pertukaran gas Metode: Penelitian ini adalah penelitian Naratif Studi Literatur yang menggambarkan Penerapan pemberian terapi oksigen pada klien asma dengan gangguan pertukaran gas Hasil: Berdasarkan hasil analisis diatas, pengaruh Penerapan pemberian terapi oksigen pada klien asma dapat mengatasi gangguan pertukaran gas. Kesimpulan: Penerapan pemberian terapi oksigen yang dimplementasikan dalam artikel memiliki variasi dalam pelaksanan, sehingga dibutuhkan kajian tentang Penerapan pemberian terapi oksigen pada klien asma dengan gangguan pertukaran gas Creator An entity primarily responsible for making the resource Iwan Kurniawan Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palembang Prodi Keperawatan Baturaja Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2020 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource KTI Mahasiswa https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/69232d9a22a0bd5416a1832b6ae1b54f.pdf 6faf55adfcf3a7c0784c8e5d31bf1a49 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Analis Kesehatan Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENETAPAN KADAR ALKOHOL DAN KARBOHIDRAT PADA TAPE SINGKONG BERDASARKAN PERBANDINGAN RAGI DAN LAMA PEMERAMAN Subject The topic of the resource alkohol, karbohidart, tape, fermentasi Description An account of the resource Tape merupakan salah satu produk hasil fermentasi singkong (Manihot utissima). Ciri khas tape adalah cita rasanya yang sangat unik yaitu adanya kombinasi rasa manis dan asam serta mengandung alkohol. Selama fermentasi, tape mengalami perubahan-perubahan biokimiawi akibat aktifitas organisme. Perubahan yang terjadi selama fermentasi meliputi perubahan kadar gula, total asam, kadar air, jumlah mikroorganisme, karbohidrat dan kadar alkohol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar alkohol dan karbohidrat pada tape singkong berdasarkan perbandingan ragi dan lama pemeraman. Penelitian ini bersifat pra eksperimental. Untuk analisis alkohol dan karbohidrat metode yang digunakan adalah metode titrasi. Sampel penelitian ini adalah tape singkong. Pada penelitian dilakukan dua perlakuan yaitu menggunakan 6 kg singkong berbanding dengan 13,6447 gr dan 20,5545 gr ragi. Kemudian dilakukan pemeraman selam empat hari. Setelah hari kedua sampel diperiksa alkohol dan karbohidrat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kadar alkohol terendah yaitu 3,68% pada hari kedua dengan menggunakan 13,6447 gr ragi. Sedangkan kadar karbohirdrat tertinggi yaitu 14,1734 gr pada hari kedua dengan menggunakan 13,6447 gr ragi. Creator An entity primarily responsible for making the resource SILVIA DOAN SIAHAAN Publisher An entity responsible for making the resource available POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG Contributor An entity responsible for making contributions to the resource ERWINEDYANSYAH,AMAK,SKM.MSc Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI MAHASISWA https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/840bcc262de5b22e3f5c3878863b0c74.pdf 12551f6382f00100dc432b2ca53eecc0 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Farmasi Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Umar Akhmad Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL PADA EKSTRAK DAUN SAMBUNG NYAWA (Gynura procumbens (Lour) Merr) BERDASARKAN KEPOLARAN PELARUT Description An account of the resource ABSTRAK Latar Belakang : Tanaman sambung nyawa merupakan tanaman obat golongan Asteraceae yang banyak ditemukan di daerah Asia Tenggara terutama di Indonesia. Salah satu kandungan kimia pada tanaman sambung nyawa yang memiliki aktifitas farmakologis sebagai antihistamin, antifungi, antibakteri, antivirus, dan antihipertensi ialah flavonoid. Flavonoid merupakan senyawa polifenol yang terdistribusi luas pada tumbuhan dalam bentuk glikosida, tiap jenis flavonoid mempunyai kepolaran yang berbeda-beda tergantung dari jumlah dan posisi gugus hidroksil tiap jenis flavonoid sehingga hal tersebut akan mempengaruhi kelarutan flavonoid pada pelarut. Oleh karena itu dilakukan penelitian agar dapat diketahui pengaruh kepolaran pelarut terhadap kadar flavonoid total ekstrak daun sambung nyawa. Metode : Penelitian ini menggunakan metode eksperimental yaitu dengan membandingkan kadar flavonoid total ekstrak daun sambung nyawa (Gynura procumbens (Lour) Merr) berdasarkan perbedaan kepolaran pelarut dengan menggunakan alat ukur kadar flavonoid total Spektrofotometri UV-Vis. Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar flavonoid total ekstrak daun sambung nyawa dengan pelarut etanol didapatkan kadar rata-rata sebesar 42,47 mg/g, dengan pelarut etil asetat diperoleh kadar rata-rata sebesar 57,59 mg/g, dan dengan pelarut kloroform diperoleh kadar rata-rata sebesar 32,23 mg/g Kesimpulan : Perbedaan kepolaran pelarut menghasilkan kadar flavonoid total yang berbeda. Pelarut etil asetat menghasilkan kadar flavonoid yang lebih tinggi dibandingkan pelarut etanol dan pelarut kloroform. Kata Kunci : Gynura procumbens (Lour) Merr., Ekstrak Daun Sambung Nyawa, Kadar Flavonoid Total, Ekstrak Etanol, Ekstrak Etil Asetat, Ekstrak Kloroform. Creator An entity primarily responsible for making the resource Khoirun Nisak Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palembang Jurusan Farmasi Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2021 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Mindawarnis, S.Si, Apt, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Type The nature or genre of the resource Karya Tulis Ilmiah (KTI) https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/15bacfb90a2b809818f0f38a686683e8.pdf 40b3429b8c37545f7838fc8d2a18b317 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Farmasi Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Umar Akhmad Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENETAPAN KADAR NIFEDIPIN TABLET GENERIK DAN NAMA DAGANG DI BEBERAPA APOTEK SEBERANG ILIR KOTA PALEMBANG DENGAN METODESPEKTROFOTOMETRI UV Description An account of the resource Latar Belakang : Nifedipin merupakan salah satu obat anti hipertensi kelompok antagonis kalsium golongan dihidropiridin yang bekerja dengan menghambat influks kalsium pada sel otot polos pembuluh darah dan miokard. Dengan masa kerja singkat, nifedipin tablet biasa memiliki mula kerja 5-20 menit dan waktu paruh dalam plasma selama 4 jam. Akan tetapi, nifedipin langsung terurai menjadi turunan nitrosofenilpiridin oleh cahaya biasa maupun cahaya buatan. Fotodekomposisi nifedipin bentuk sediaan padat menghasilkan fotoproduk yang bersifat tidak aktif dalam terapi. Oleh karena itu, penulis ingin melakukan penelitian mengenai penetapan kadar nifedipin tablet generik dan nama dagang di beberapa apotek Seberang Ilir Kota Palembang dengan metode spektrofotmetri UV. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar nifedipin tablet generik dan nama dagang di beberapa apotek Seberang Ilir Kota Palembang menggunakan metode Spektrofotometri UV. Penelitian ini dilakukan dengan menentukan panjang gelombang serapan maksimum, membuat kurva kalibrasi dan melakukan pengukuran absorban sampel. Hasil : Diperoleh kadar rata-rata sampel Nif_1 sebesar 99,2515%  1,652123, sampel Nif_2 sebesar 102,3830%  2,417422, sampel Nif_3 sebesar 100,3420%  1,633403 dan sampel Nif_4 sebesar 107,3819 %  3,66451. Kesimpulan : Tablet nifedipin yang disimpan di beberapa apotek Seberang Ilir Kota Palembang telah sesuai dengan dengan persyaratan Farmakope Indonesia edisi V yaitu tidak kurang dari 90,0% dan tidak lebih dari 110,0% dari jumlah yang tertera pada etiket. Kata Kunci : nifedipin, penetapan kadar, spektrofotometri ultraviolet Creator An entity primarily responsible for making the resource LISIYA NOFINDA Publisher An entity responsible for making the resource available POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG JURUSAN FARMASI Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pembimbing : . Sarmalina Simamora, Apt., M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource KTI Mahasiswa https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/c574be51cf07cf6234c25a6617937e62.pdf 2ab78b55e1564581226fb1101653c56b Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Farmasi Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Umar Akhmad Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENETAPAN KADAR NITRIT PADA SAYURAN KUBIS (Brassica oleracea), KANGKUNG (Ipomoea aquatica), & KACANG PANJANG (Vigna sinensis) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Description An account of the resource Latar Belakang: Sayuran kubis, kangkung, dan kacang panjang merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat penting bagi kesehatan. Selain memiliki banyak manfaat, sayuran juga dapat memiliki senyawa yang berdampak negatif salah satunya adalah nitrit. Munculnya senyawa berbahaya tersebut dikarenakan pengolahan sayuran yang kurang tepat seperti perebusan lama penyimpanan. Oleh karena itu dilakukan penelitian untuk mengetahui kadar nitrit pada sayuran kubis, kangkung, dan kacang panjang yang diberi beberapa perlakuan yaitu mentah, baru selesai direbus, dan 5 jam setelah direbus dengan metode Spektrofotometri Uv-Vis. Metode: jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimental. Data yang didapat kemudian dihitung berdasarkan persamaan regresi linear. Objek penelitian yaitu sayuran kubis, kangkung, dan kacang panjang yang diberi beberapa perlakuan yaitu mentah, baru selesai direbus, dan 5 jam setelah direbus. Hasil: Kadar nitrit pada sayuran kubis, kangkung, dan kacang panjang yang masih mentah adalah 0,113 mg/kg, 0,247 mg/kg, 0,388 mg/kg. Pada saat direbus kadar nitrit meningkat secara berturut-turut adalah 0,599 mg/kg, 1,36 mg/kg, 1,67 mg/kg. Kadar nitrit kembali meningkat pada saat didiamkan selama 5 jam setelah direbus secara berturut-turut yaitu 0,096 mg/kg, 0,128 mg/kg, 0,500 mg/kg. Kesimpulan: Pengolahan yang kurang tepat seperti penyimpanan yang terlalu lama setelah direbus berpengaruh terhadap kenaikan kadar nitrit. Creator An entity primarily responsible for making the resource YURIKE DWI SARTIKA Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palembang Jurusan Farmasi Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pembimbing utama : Dra. Sarmalina Simamora, Apt., M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource KTI Mahasiswa