1 10 306 https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/3af7aae09680cad2af121a4ead0a68df.pdf 776c3f0609b8d8fa7c0af9319f1bd152 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, PENGETAHUAN GIZI DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI (IMT/U) REMAJA DI SMA NEGERI 22 PALEMBANG Description An account of the resource Status gizi adalah keadaan tubuh akibat mengkonsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi. Status gizi dibedakan menjadi tiga yaitu status gizi kurang, status gizi baik, dan status gizi lebih. Penentuan status gizi remaja dapat dilakukan dengan beberapa cara salah satunya dengan menggunakan Indeks Masa Tubuh (IMT). (Almatsier, 2010). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran asupan zat gizi makro, pengetahuan gizi dan aktivitas fisik pada status gizi (IMT/U) remaja di SMA Negeri 22 Palembang. Jenis penelitian dan rancangan penelitian ini adalah deksriptif dengan rancangan penelitian cross sectional, dimana variabel dependen maupun independent dikumpulkan sekaligus dalam waktu yang sama. Creator An entity primarily responsible for making the resource Lutfia Sabana Publisher An entity responsible for making the resource available POLTEKKES GIZI Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2021 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource BAHASA INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/5709b0e7273512aa224f2184cca9b666.pdf 8d80522cbeb305c3d1c35d204a63fff3 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource HUBUNGAN PENAMPILAN MAKANAN, RASA MAKANAN, DAN FAKTOR LINGKUNGAN DENGAN SISA MAKANAN BIASA PASIEN RAWAT INAP KELAS I DAN KELAS II RUMAH SAKIT TK II DR. AK GANI PALEMBANG Subject The topic of the resource SISA MAKANAN BIASA Creator An entity primarily responsible for making the resource PUTRI INTAN SEPTIARANI Publisher An entity responsible for making the resource available POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2017 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pembimbing Utama : Dra. Rohanta Siregar, MM, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource BAHASA INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI MAHASISWA https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/2f8824e4cd36934d1e711da826446c69.pdf 885ec5b12d8b33bf673d6b1d81bbfd85 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI, KEBIASAAN JAJAN DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO (E,P,L Dan KH) DENGAN STATUS GIZI SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI 24 TALANG KELAPA PALEMBANG TAHUN 2017 Subject The topic of the resource STATUS GIZI Description An account of the resource Status gizi merupakan cerminan ukuran terpenuhinya kebutuhan gizi. Status gizi secara parsial dapat diukur dengan antropometri (pengukuran bagian tertentu dari tubuh) atau biokimia atau secara klinis. Prevelensi status gizi pada anak usia 6-12 tahun terdiri dari 4,6% sangat kurus, 7,6% kurus, 78,6% normal dan 19,2% gemuk. Publisher An entity responsible for making the resource available POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG JURUSAN GIZI Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2017 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Drs. M. Yusuf, M. Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Language A language of the resource Bahasa Indonesia Type The nature or genre of the resource KTI Mahasiswa Creator An entity primarily responsible for making the resource DINA NATALIA SITOHANG https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/e14373534989350cefcd3385f7ce8d8d.pdf fa73b041d72bde6d69bfb756bfc4abe2 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource HUBUNGAN RASIO LINGKAR PINGGANG PINGGUL (RLPP), ASUPAN LEMAK TOTAL DAN SERAT DENGAN KADAR KOLESTEROL TOTALREMAJA SMAN 22 PALEMBANG Subject The topic of the resource KADAR KOLESTEROL TOTAL REMAJA Description An account of the resource emeriksaan kolesterol total merupakan salah satu indikator terbaik untuk menentukan risiko penyakit jantung seseorang. Kolesterol total merupakan gabungan dari trigliserida, LDL, HDL, dan VLDL Kolesterol. Faktor yang mempengaruhi kadar kolesterol total antara lain Rasio Lingkar Pinggang Pinggul (RLPP), asupan lemak dan asupan serat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan rasio lingkar pinggang pinggul (rlpp), asupan lemak dan asupan serat dengan kadar kolesterol total pada remaja di SMA Negeri 22 Palembang. Jenis penelitian deskriftif analitik dengan rancangan penelitian cross sectional. Creator An entity primarily responsible for making the resource FRAMITA ANGGRAINI Publisher An entity responsible for making the resource available POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG PROGRAM STUDI D-III GIZI Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2017 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pembimbing Utama : Yulianto, SKM, M. Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource pdf Language A language of the resource Bahasa Indonesia Type The nature or genre of the resource KTI Mahasiswa https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/2769937743ae78b9dddd7626bc5f5f49.pdf 628a1208eaec2a626d9f3651bd9594e7 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ANALISIS ASUPAN MAKRONUTRIEN, CAIRAN, DAN ELEKTROLIT PADA BALITA PENDERITA DIARE DI RUMAH SAKIT PELABUHAN DAN PUSRI PALEMBANG Subject The topic of the resource Diare, Asupan Makronutrien, Asupan Cairan dan Elektrolit Description An account of the resource Penyakit diare masih menjadi masalah global dengan derajat kesakitan dan kematian yang tinggi di berbagai negara terutama di negara berkembang, dan juga sebagai salah satu penyebab utama tingginya angka kesakitan dan kematian anak di dunia. Menurut data Riskesdas (2013), insiden diare pada balita di Indonesia adalah 6,7 %. Sedangkan di Sumatera Selatan insiden diare pada balita mencapai 4,8%. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui asupan makronutrien (energi, protein, lemak, dan karbohidrat), cairan, dan elektrolit (natrium dan kalium) balita diare selama dirawat inap di RS Pelabuhan dan RS Pusri Palembang. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif analitik dengan rancangan penelitian cross sectional. Sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah semua pasien balita penderita diare. Sampel berjumlah 12 balita yaitu 8 sampel RS Pelabuhan dan 4 sampel RS Pusri, yang diambil dengan cara Accidental Sampling atau mengambil responden yang kebetulan ada atau tersedia. Pengambilan data dengan metode wawancara menggunakan alat form recall 24 jam. Hasil penelitian menunjukkan asupan makronutrien balita diare selama di rawat inap rata-rata kurang dari kebutuhan. Asupan Cairan seluruh nya sudah baik yaitu 100.0%. Dan Asupan Elektrolit rata-rata kurang dari kebutuhan yaitu Natrium kurang (41.7%) dan Kalium kurang (83.3%). Creator An entity primarily responsible for making the resource WINDY SAFITRI Publisher An entity responsible for making the resource available POLTEKKES KEMENKES PALEMBANG JURUSAN GIZI Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2018 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Rusnelly, SST, M.Si Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI MAHASISWA https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/411a43e9e50c122471a84b19532db002.pdf 54ab797e077c3da1e4a47c9f607fd9d0 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ANALISIS ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, ASAM FOLAT, VITAMIN B6 DENGAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PASIEN PENYAKIT JANTUNG KORONER RAWAT JALAN DI RS AK GANI TK.II PALEMBANG Subject The topic of the resource JANTUNG KORONER Creator An entity primarily responsible for making the resource AYU ASMARA KESUMAWATI Publisher An entity responsible for making the resource available POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2016 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Susyani, S.Si.T, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource BAHASA INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI MAHASISWA https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/1b29c7fc2b32305cb2a7008bc85e4502.pdf 4c7f8639cde38917730364185b68e4d4 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ANALISIS ASUPAN ZAT GIZI MAKRO, INDEKS GLIKEMIK MAKANAN DAN KADAR GULA DARAH TERHADAP STATUS GIZI PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE II Description An account of the resource Diabetes Melitus merupakan suatu penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemi yang terjadi akibat dari tidak diproduksi yang cukup oleh pankreas, sehingga tidak bisa digunakan secara efektif oleh tubuh. Tujuan penelitian dibuat untuk mengetahui gambaran asupan zat gizi makro, indeks glikemik makanan, dan kadar gula darah terhadap status gizi penderita diabetes melitus tipe II di wilayah kerja puskesmas sosial, dengan rancangan Crossectional, jumlah populasi 304 orang yang terdaftar di medical record dan sampel dengan cara teknik Accidental Sampling. Analisis univariat menunjukan bahwa responden dengan asupan energi kategori baik 36 responden (60%), asupan protein kategori baik 26 responden (52%), asupan lemak kategori baik 20 responden (40%), asupan karbohidrat kategori baik 24 responden (48%), kadar gula darah kategori hiperglikemi 41 responden (82%), Indeks glikemik makanan kategori rendah 40 responden (80%). Analisis Bivariat (Tabulasi Silang) menunjukkan bahwa responden asupan energi baik dengan status gizi normal 12 responden (40%), asupan protein kurang dengan status gizi normal 14 responden (66,7%), asupan lemak kurang dengan status gizi normal 11 responden (57,9%), asupan karbohidrat kurang dengan status gizi normal sebanyak 16 responden (69,6%), kadar gula darah hiperglikemi dengan status gizi normal 19 responden (46.3%), indeks glikemik makanan rendah dengan status gizi normal 22 responden (55%), indeks glikemik makanan rendah dengan kadar gula darah hiperglikemi 34 responden (85%). Creator An entity primarily responsible for making the resource M. Aji Kurniawan Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 9 Juni 2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Muzakar, ST, MPH Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia Type The nature or genre of the resource KTI https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/2cb37c938d4e70668b08fead3cdb3635.pdf 489727a1cc81b5a11d32d51172c6bade Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ANALISIS BIAYADARI SISA MAKANAN LUNAK PASIEN RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT ISLAM SITI KHADIJAH PALEMBANG TAHUN 2022 Description An account of the resource Standar Pelayanan Minimal Rumah Sakit (SPM), sisa makanan yang tidak termakan oleh pasien maksimal 20%. Terpenuhinya syarat tersebut menjadi indikator keberhasilan pelayanan gizi di setiap RS di Indonesia. Tujuan dilakukannya penelitian ini ialah untuk mengetahui analisis biaya dari sisa makanan lunak pasien rawat inap di Rumah Sakit Islam Siti Khadijah Tahun 2022. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret - Mei 2022 di Rumah Sakit Islam Siti Khadijah Palembang. Jenis penelitian yang digunakan ialah analisis deskriptif dengan rancangan atau pendekatan cross sectional dengan 30 sampel yang telah memenuhi kriteria. Selama tiga hari, diketahui sisa makanan pokok rata-rata sebesar 30,98% dengan biaya sisa makanan sebesar Rp675,43 per pasien/hari, sisa menu lauk hewani rata-rata sebesar 20,71% dengan biaya sisa makanan sebesar Rp.1.237,7 per pasien/hari, sisa menu lauk nabati rata- rata sebesar 21,36% dengan biaya sisa makanan sebesar Rp369,58 per pasien/hari, sedangkan sisa menu sayuran rata-rata sebesar sebesar 31,88% dengan biaya sisa makanan sebesar Rp704,25,- per pasien/hari Kesimpulannya, bahwa biaya sisa makanan per pasien per hari bisa mencapai Rp.2.986,9. Sedangkan per bulan mampu mencapai Rp.89.608,8,- Disarankan kepada pihak Rumah Sakit untuk melakukan evaluasi secara berkala terkait Standar Pelayaanan Minimal Rumah Sakit (SPM) sesuai dengan yang ditetapkan. Creator An entity primarily responsible for making the resource Rachel Divya Naumi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Palembang Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 8 Juni 2022 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Mardiana, SE, M.Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Bahasa Indonesia Type The nature or genre of the resource KTI https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/d8bcbabd91e82d9d7276750173867027.pdf 93da7c8bc43ae0521b036f4d52abbad9 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ANALISIS DAYA TERIMA ASUPAN ENERGI DENGAN STATUS GIZI PASIEN RAWAT INAP KARDIOVASKULER DI RSI SITI KHADIJAH PALEMBANG Subject The topic of the resource KARDIOVASKULER Description An account of the resource Status gizi pasien yang menjalani perawatan inap di Rumah Sakit pada umumnya bervariasi. Kondisi psikis dan adanya gangguan pencernaan pada pasien rawat inap merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi daya terima asupan energi. Apabila daya terima asupan energi rendah dan berlangsung dalam jangka panjang (lebih dari 2 minggu) akan mengakibatkan penurunan status gizi yang akhirnya berdampak pada lamanya perawatan di Rumah Sakit. Creator An entity primarily responsible for making the resource DIANA SHINTA Publisher An entity responsible for making the resource available POLITEKHNIK KESEHATAN PALEMBANG Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2016 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pembimbing Utama : Susyani, S.SiT, M. Kes Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource BAHASA INDONESIA Type The nature or genre of the resource KTI MAHASISWA https://repository.poltekkespalembang.ac.id/files/original/2722f64c8d8224144865ff8b16290a1b.pdf 719174c905690eeefb54524c08400d17 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource KTI D-III Gizi Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource ANALISIS FOOD COST TERHADAP PENYELENGGARAAN MAKANAN PEGAWAI RS DI FIFIN CATERING TAHUN 2020 Description An account of the resource Food cost adalah perhitungan seluruh biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi menu yang siap jual per satu porsi. Catering berorientasi pada keuntungan, maka pengawasan food cost menjadi tolak ukur keberhasilan suatu penyelenggaraan makanan. Creator An entity primarily responsible for making the resource DWI ANGGRAINI PUJI ASTUTI Publisher An entity responsible for making the resource available POLTEKKES PALEMBANG Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2020 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource BAHASA INDONESIA